Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

sua chua đậu phụ chiên Xiu mai sot ca Coca Cola kho tau món ngon từ phô mai canh ga nuong rau cu mắm ruốc xào thịt ba chỉ công thức trứng cút xào chua ngọt lam cai ngon xao ca man gio heo hon Thụy Khuê truyền thống lòng Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu Tạ Chẳng kebab Mc Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu mà m cật heo da heo lá dứa bọc gà chiên banh plan com chay cha lua kho quet mam cỗ tai heo Thịt vit Mo tom cang cuon bun den món ngon từ sườn Thit bo xao canh ớt chuông nhấm Những thực phẩm Chè sen long nhãn lam banh donut bình hoa bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Mon xao Tép bánh rán thịt bò cuộn tôm cach lam banh bao cade 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho rau cau ca phe dua nướng xiên cánh gà xóc tỏi cách làm thạch rau câu ốc xào quên cơm trộn hàn quốc đẹp da salad mì ý bánh cuon Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và cách pha cocktail ngải cứu chiên trứng dưa cải xào ruột non tom thit rim sa te cay ngon bún nghệ phile cá lóc Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho đồ ngọt Cháo nấm banh quy trai tim Ô Chợ Dừa mứt dâu Cà kho b㪠trang trí bánh ngọt SÃƒÆ Bí quyết để trẻ thích ăn rau đỏ hồng Các món ăn cải thiện chuyện ấy cach lam mi tuoi ngon quả trứng bi nhoi oc heo ngon hôm ga roti ngon nước giải khát cach lua oi ngon nấu chè đậu đỏ bánh bao tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT gỏi bò 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó mon thit kho ngon canh cải nấu cá trứng chiên chiên trứng nước lê giảm cân Cách lam dua chua Pasta canh bổ trí não tế cách pha trà sữa canh gà nấu rau củ dễ làm pudding xoai thom ngon ga ham rau ram ngon kẽm cach lam mon suon chua ngot trá thạch dừa Banh rán bánh mì thịt pha nước chanh dưa hấu lam bap xao tom cach lam banh chuoi Bánh bao lam ga ham nam ngon cach lam nuoc mam dau mo sot nam ngon cà ri tôm sú nước dừa cá kèo kho chảo chống dính ghe rang me tìm Bánh nep kho đậu phụ lòng heo