Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm đậu que sốt hành tỏi trứng gà chiên tôm goi nam do uong ban se thich me món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt xoi dau do Kiểm Vá ng đàn bánh mì sữa chua mì udon Cách cực dễ để tự làm nước cốt XOI Lợn xào quán ăn 30 năm Món ăn dinh dưỡng từ thịt gà dành cho nhận các loại rau ngon canh rau củ nấu nghêu lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT cach lam ech nuong nghêu hoa xào tỏi cách làm mì Ý thạch viên cach làm lẩu vịt lam banh sacher ngon cach lam bo bit tet sot bbq sago gula melaka độc đáo khủng cach lam mon mien tron Thiên gà nấu cá trắm trung ngon sườn om thơm cách làm ngô xào gà cay chuá Giòn giòn ngon ngon như bạch tuộc nướng hủ giai khat mua he quán hàng nổi tiếng Hà Nội com chien cách làm bánh mi bắp Mỹ xà lách bắp suon non kho gung ngon thạch cach do rau cau sà ng chuông gió rang bơ Mùa lạnh Bún gio heo thit kho dong rán cá rô phi thịt bằm sốt miến gẠo Xôi nhộng Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây che bi ngo hươ ng dâ n la m ba nh ca rô t gio hoa lươn nấu lẩu nấu ăn ngon nhanh gọn nhứng mi quan tom chua ngot ngon Thời bánh sữa chiên xù cach lam korokke ngon cá chiên xốt gừng mật ong Lau gÃƒÆ su kem làm bánh rán Banh su cà thu kho bún thịt bò nam bộ thịt bò xào rau muống mẹo nấu chè đỗ đen cách làm bánh donut Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại Khoà i Thạch dừa lau ga Dụng cụ mì căn Làm bánh pizza Xôi đậu cách muối su hào Mon an vat banh flan cam cach lam bai tu tron cu kieu Canh ca che bi do giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau lam canh ga sot me sinh to chuoi ngon mon goi ngon mon tom nuong ngon salad nga rau cu cánh gà sốt coca thạch sữa cach muoi dua hanh lam kho rong biển khô xa lach bap bo ngon mon tet Món Canh bí đỏ nấu thịt cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt canh gà ta buon cua dong thịt ba chỉ rim ca phi cà tím kho vịt và khoai tây gà rang gừng chan ga sot xi dau canh hầm bổ dưỡng ngân cach lam rau cang cua tron