Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Thịt bo Nấu Ăn gỏi diếp cá sốt me mi xào dòn tu lam bo dau phong cơm thịt xoi chien cách làm Gỏi hến trộn cóc rực thịt ba chỉ nướng mắc mật phớ bò bÁnhế biến Tom Kho Tieu Cách lam banh bong lan Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt Món cà ri có thể giúp chống bệnh tôm nuong chờ Cu cai Trổ tài nấu ăn vit ap chao ngon che do thịt bò nấu cháo người thân giới thiệu trà giang Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng slalad tôm mix trái cây kem trà xanh sinh tố bi heo Che Khoai Mon mon ca chem sot sành điệu cách làm cá ngon cá sốt dầu hào cha hap cách làm xôi cá rô bÁnh cach nau sup ga giai cam Để Mon ngon Chuối chàng sắn bi do thom ngon mâm cỗ giáng tom sot ot thom cach lam mam com ngon Rau muong my van than sot ca chua ngon lẩu đuôi bò êm mùa đông ga Rau câu dừa dứa lam ca ri nui xao ga ngon bi hao tron thinh bò một nắng tai heo ngam mam Xã Đàn chảy DÃƒÆ n Các món bún ngon tự làm đèn She Was Pretty 2015 gà hầm hàn quốc Me gà cua bÃ Æ cach lam banh bao chi banh gato Dò Khéo Tay chả huế Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị banh ba trang com rang dua kem ngon lam cha tom cách làm kem chuối ngon Tuyết Sữa bí nước quả Cách chế biến Tôm hấp Chả Cá Phà Món Xào Trung Thu xôi nếp than đỗ xanh êch xào lá cách làm mứt cách làm bánh Xì dầu sot bbq tím rau bo khai bánh trứng kiểu hàn thanh trÃƒÆ goi du du chay lốt bò xào ớt chuông sốt tương đen gạo lứt nấu sữa thịt sốt cà la chuoi món ăn từ tôm Đâu hu nấm Giải Khát củ kiểu nước ép mận chanh đùi gà kho sandwich kẹp bắp hột súp gà kiểu thái mứt cà rốt sợi Bánh tráng trộn