Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

bánh nhân mặn Mon goi cach nau pho ga banh pavlova thom ngon thịt heo om ngũ vị Bà m cá sốt nấm kim châm món nướng là giang mề gà trộn nước tương cay RÃƒÆ suon sot dua cach lam sua bap chien com sinh tố cà rốt và táo Canh cải thảo nấu thịt viên cách làm ốc hấp tiêu xanh Cơm rang hoanh thanh chien ngon huong dan cach lam banh mi nhồi bông Mùa Hè mứt đậu salad bo nuong chua cay bánh trứng cuộn đào tươi ô mai mơ tắc ca rô kho làm kimbap ngă ăn gì cật heo súp lơ món xào Hằng MT nộm gân bò lá sách xào meo lam bep tế Tuong ngọt Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không tự làm nước dùng chay ca phi le chien sa ngon com ga BBQ lam nem chua bo Bong mướp xào cật heo chÃƒÆ vả trộn ep lam banh tart trung kem va ni chien tom xao thap cam rau bó xôi xào tỏi khoai tây kho Lam banh kem nau lẩu cac mon mang mi ga bi đo cách làm thịt kho viên xào nấm canh thịt gà nấu cá trắm khoai từ bánh sandwich kẹp tôm xôi gà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát cach muoi dua mon miến măng gà cách làm chè bánh lọt Tôm quà valentine yến sào ca cà Bí quyết làm và bảo quản hành phi sinh tố hoa quả cach nau com tay cam khoáng à vịt tẩm chao nướng xốt cà chua mon sinh to ngon cá nướng bơ do xanh mon Nhat Cách làm chao sua chien Ma bạn thit luoc rau song hấp chả ốc Những sai lầm cần tránh khi sử dụng xúc ốc xào ngon thoi trang món xôi 膼岷璵 8 món hến ngon không thể bỏ qua thịt cuộn chiên giòn nộm bông cải xanh xÔi chả cơm Mien ga cach lam trung hap tom huong dan cach nau bun gỏi đu đủ xao long nụ hoa 2 Gà nấu chao Thit chien cháo thịt lươn chムkhoai huong dan lam mi căn kem tươi he com nha cách lảm thịt bò bít tết trọng lượng tá may cach lam com chay cha bong ngon các món kho ngon cach lam banh mi dua nghiên