Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cach lam nam xao mon ca bien cach lam oc buou nuong quẠnem thinh thịt heo xào salad dưa Chà cà lang banh quy tra xanh cach lam nom tai lon béo ngậy dừa nạo Cách làm mì xào cach lam oi lắc sup cua lot ngon xúc xích chiên Cách làm xôi đậu xanh ca dieu hong nau ngot thit xien lam banh bo nuong Món xào tôm hấp đậu phụ sò nướng cach lam siro dau bau phở xào bò trung xao thit bo bun tron thit sinh tố xoài dứa mì quảng tôm thịt banh cupcake cacao cach nau chao trai dầm cach nau che bà ba cach nau bun bo gio heo món ăn gây bão Thốt cach lam canh ga kim chi ca qua sot ngu lieu cách làm plan cách làm khô heo cach nau chao chim cut banh Pretzel nộm măng chua cẠm vỏ dừa ốc rang me chè 2 màu diềm ô mai chanh chua ngọt ca duoi bua com ngon cải cúc nấu thịt viên Đẹp Muoi dua bap Cai banh pho mai nuong HEO QUAY GION Nhat Trung thịt gà chiên với cơm canh dua leo nhoi thit cach lam che xoai di cho ẩm thực sũa chua dầm hoa quả banh cuon kem ngon Pate Chay mon banh Banh gao cach lam sinh to mang cau xối lau hai san chay kẹo dừa phủ chocolate mứt dừa kho thịt Cách làm thịt nướng cà c làm bánh rán mi tra xanh sot ca ngu ngon Shrimp Nigiri cach lam thit kho cu cai ngon mandu việt nam làm chả cá macaron chanh day ngon bánh nhiều tầng salad gà bánh bông lan xốp mềm cach lam xoi lap xuong May vá canh dưa kem đậu xanh lẩu chim cơm chiên chay tự chế đồ đạc List ChẠspaghetti bo bam phô mai Dau phu xao cay cocktail bailey cach nau mi goi bò kho đậu hũ Sườn non làng Thịt ba chỉ hành phi miếng thịt bánh mỳ cách làm bánh quy Cupcake món ngon cho bé hộp đựng ghẹ rim mặn Cún đà lạt canh rong biển lam muoi tom ot nước chanh bò cuộn áp chảo bánh mỳ nướng