Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

lam banh uot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon món ăn kèm bánh cupcake black forest thach rau cau vị nẠu cá mua thu Bí đỏ hầm dừa kem tuoi ngon cach lam banh chocolate mousse lam banh ba lai Món Ý vịt xào ớt uc vit ap chao sot man canh thịt nấu chùm ngây cà tím cuộn đâu nấm thịt heo ngâm măm cách làm chả giò chay my y sot bơ chè vải đỗ xanh banh bao xa xiu nuong ngon cá diêu hồng chưng tương banh chocolate bo dau phong ngon ga ran thom ngon bữa cơm chay mon ngon bình định thịt bỏ mắm cach lam mien xao mang CA ri ha canh ngheu ngon hanh nhan xà y kem đá sinh to sua chua thanh long ngày cuối năm món ăn Việt Xôi xoài cách làm nước chấm nem náu lảu Banh man Hạn cach lam oc buou nhoi thit Tỉa dứa thành hình chú bướm luon nuong chao oc heo bánh cookies hình mũ noel hoa thien ly xao ngheu nau che bot bang lảu vịt nấu chao ngon banh ngon bò bía hến nuoc dau nanh cà thu kho vムpate gan gÃƒÆ cach lam mut dau valentine cookies tay trang Bánh tét ngày Tết bà nh bà o hẠp cach lam ot Gian Cháy GIà SÃƒÆ cá phi le cocktail trứng cá hồi sốt tương gừng cha cuon rong bien snack hạt óc chó khoai tay boc pho mai chien bánh mì sữa hình hoa mai tu lam sua bap quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn sô cô la trà xanh Sup cua cach lam keo chuoi Trè æ½ thach thanh long ngon các món nhồi ngon món canh tốt cho nam giới món Âu cá hồi Na uy củ dền Thịt vịt kho gừng cach lam xuc xich duc Cá lóc đồng cõng đủ món ngon banh beo mien trung tự nấu chè bắp tại nhà Cá hồi sốt teriyaki cá nướng sả riềng cơm cuốn cá hồi cá nướng giấy bạc Mì trứng xào salad xoai nuôi huong dan nau canh bi dao thá rau muong ngam làm tỏi đen bằng nồi cơm điện Canh cải cá đối su hào xào bắp bò kho Nem chay mong gio ham khoai tay ca rot goi du du chay Cai thao xao xuc xich kem đào madeleine phô mai mien tron ngon Bí quyết để có món ốc luộc sạch và thịt gà kho nấm đặc sản miền bắc quay thịt heo tại nhà đẹp da sinh tố dâu tây kem whipping cach lam che troi nuoc ngon ca com kho to làm bánh mỳ chảo ngon