Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Chè đậu chiên giòn Hoa chuối com la dua MON CHAY thach thanh long Chẳng Gao luc sup bi do thit vien Rau cau trà xanh pudding ậm Ga tay M cà muối 70 Chà Ga tan mi chi礙n kho tau Canh ga chien nuoc mam Mực xào si rô trái cây sườn rán Ga nau nam salad mỳ ý món ngon từ trứng cút cách làm bánh mỳ chiên mon ngon voi ca dang SUP CHUA CAY Canh cà Đông bún thịt khoai tây sốt cà tự làm bít tết lam ba roi cuon ca ngon Mon an han quoc miến ngan Canh bi do rau muống xào kiểu singapore giá hẹ xào cach lam xoi xiem Kem chuối kim chi nuong pho mat lẩu măng canh dưa cải nuoc trai cay Cach cach lam che troi nuoc lam hoa thien ly thom ngon cách nấu hủ tiếu mực Mực xào tỏi Duoi bo ham xoi mit ngon Mực xào dưa chua trung chien cuon thit Cach nau che troi thịt ba chỉ kho ngọt Mực chiên Cach lam xoi Ga nướng lam banh ca rot banh bread roll hanh tay muoi Rau cau trai dua kẹo đậu phộng sườn rán tỏi tôm tươi xào trái vải ca kho tieu cach lam mon thit nuong cuon rau Cach lam pizza Hoa atisô bánh gan món ngọt trâm phạm Cach lam Kim chi Hao Rau câu lá nếp Mữt dừa Rau bí xào Cach làm bánh xèo trà xanh giảm cân canh sườn non nước chấm kiểu thái Mon Y boˋ kho thịt nhồi cà chua sắn Ra Ca chua xôi cuộn thịt băm gà cuốn dứa chiên RAU CAU Mứt dua chao khoai tay công thức xôi bắp hột CAch lam Cha gio món ăn thêm cac mon troi com võ CANH GÃƒÆ huong dan lam banh ran làm đậu phọng da cá xào bao tử cá basa bánh gato dâu tây cách làm cơm cháy chà bông lam cha ca boc sa tự làm bánh quy hình ly may vá TOM cải bó xôi xào thịt bò cach lam muc um nuoc dua dưa cải chua trộn bò đậu bắp dinh dưỡng sức khỏe gà hầm rượu gio song boc trung cut chien CANH CHUA cach lam gio cha nướng snack khoai tây Mục Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm Cửu