Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

nau nẩu phi lê gà sốt cam mứt vỏ cam chocolate hoa lan sữa đậu pha trà chanh gà tiềm ớt sua hat đieu mon ngon vit ham chanh muoi sinh tố khoai tây cach lam xoi chien công thức thịt gà quay thịt chiên muối sả bún riêu hai hoa cúc ảnh thit ba chi nuong ngu vi ngon mắm lóc chưng thịt công thức trứng chiên lá mơ mùa tết hàn thực cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà ГЃ hoành thánh rán tôm thịt cá nục kho mặn công thức trà táo bạc hà cuon sandwich hình đậu hũ chiên công thức thịt heo xào tiêu bí ngòi nhồi thịt thịt ba rọi chiên cà tím sốt bơ ngò 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh chung 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên thịt ba chỉ kho cùi dừa hẹ 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong cá nướng chanh sẠcông thức thịt dê bóp thấu thuc don thanh dam món ngon từ châu chấu phở xào thái lan mon goi kho sac ngo chien 5 loại bánh miền trung thịt ba chỉ hàn quốc hạt dẻ nhan cha ruoi ngon salad táo Ý tưởng 4 món ốc với nước sốt cực ngon DAC san mÃƒÆ thịt bò kho dứa cuoi tuan hướng dẫn làm bánh tart đậu hũ nhân thịt gà salad rau quả thập cẩm ngao Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao món từ thịt gà công thức soda chanh dây Lá dứa xoi chien bánh chocolate Trung Thu thịt gà nấu rau củ đặc sản miền Tây bap rang salad cà chua bi sấy dứa bánh phở tươi thịt bò chiên vừng cay huyết 2 salad cÃƒÆ basa mẹo cach lam mi bo kim chi món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày công thức pizza calzone bột trà xanh bảo vệ lam goi trung ga ngon nộm mực táo nộm bi độc chất thực phẩm Clostridium BPA troi bánh bao nhân kim chi háo cảo tôm thịt công thức snack cuộn banh mi dua hau Bà NH nộm bắp bò cai xanh canh chua cá súp nui tự làm thạch trứng món hấp công thức ngao hấp rượu thịt đông cach lam bo nau cam sago gula melaka thịc ba rọi xào dưa cải canh rau cần nghe công thức chim cút ướp chao chiên giòn bồ câu tiềm ga chien nuoc mam yen mach va dua canh chả cá nấu rau củ món chiên cà tím xào thịt heo hành món ăn tăng cân bảo quản thực phẩm