Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bò náu tiêu xanh 破滅の大邪神 ร านซ อมรถใกล ฉ น しふくのとき プリン スペイン旅行 ビジネス พ นสนามบาสกลางแจ ง mẠt ong Kheo thit nuong xien que สายไฟบ ดกร 黒宮れい ポスター ngao xào cà ri 勘違いの工房主 な ろう lam banh quy 時計じかけの摩天楼 סיו 大米 Cung 苏炳添哪个大学 Những món không thể thiếu trong ngày สอบใบข บข มอเตอร 熟女エロ無修正 sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt cá rô đồng chiên giòn cách làm nộm rau muống thịt bò 合歡宗女修傳 川越町勘 ca khoai hap thom ngon พร กแกงพะแนง ไก ย างก แคล うまい棒 長い bi dao kho dau hu 越菜 xuc xich boc trung trai tim やる気終了 イラスト le 二葉楽器 喇叭裤 Nem 慧格夹持器 orange cotton cake nhã bò アイアン物干し Ȥ 拓殖銀行 ダイナマイト 골덕 mẹo làm xíu mại chay nấu thịt gà ミントン キッチンマット ลอร ด ออฟ เดอะ sau cÃnh gởi gà quán đông khách 衝撃 Nha dam cha oc mam gung ngon จองต ว yogurt trÃƒÆ xanh phổ chiên bánh xèo ไนโตรฟร cải lựa chọn 快查 công thức nấu ăn Đậu phụ sốt nâu xôi băp cach lam banh xu xe 轴承 サポートタイプ List Chao Phơ バゲットハット レディース chiên bánh cay 厚生労働省 障害手帳 違憲 Ca Rốt ウェーブチャームサージカルステンレス 从胁迫开始的人渣日常 セーコー小型エンジンチェーンソー cach lam nem chay tiện 波波廚房 ipad キーボード 持ち歩き 洗剤 洗濯 電動ステッパー làm tranh 菊爱工地 网盘 分波器 分配器 違い フジバンビ ジャケット レディース 大きいサイズ West Court B レディース トップス 麻雀役一覧 初心者 臥大 体 开头的成语 lam hau nuong ngon 80歳 平均血圧とは 藤沢市 画材道具 如龙真人版 東てる美 現在 ทะเลพ ทยาท ไหนสวย 帯広インディアンカレー店舗 ウルトラマン 怪獣シリーズ 핸드거너 정단 클루드 ai シングルパンチ 国産 舌を伸ばして舐める 英語 丸太 割れない方法 やるお 파트브리제 바나나펌킨 รอมฎอน สะกด トリドール 粟田 電動バイク 公道可 モヒート 魚介 kem day tam 墓標