Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

เปล ยนล กหมากไทรทclass="label" style="background-color: #17A3ED" href="/index.php?q=Đức">Đức ทำไมคนเกล ยด เบรค ребра земноводных salad tron bo ngon 編み物 ワークショップ 横浜 魚蛋的起源 lam bun xao nghe Cách lam nem ไม กระเต อง ค อ ホリ ไม ชงชาเข ยว nướng lươn ขนมป งหวานญ ป น Bốn แว นกรองแสง nộm bưởi đu đủ 狼王的小猫咪小说免费阅读 ล กหลงจากจราจล ダイソン ハンディクリーナー ガリバー旅行記 巨人の国 女性 mon งานไดค ทขนาดใหญ กว ม 4 ความเร ยง เพ อความ สมาช กหอการค าไทย ใบร บประก นทอง ร บรองสำเนาถ กต ถ าภาพอาถรรพณ อย ช ギグバッグ 大き過ぎる โบว เมลดา ดวง สร างคอมพ วเตอร 闪烁 แปล miến hải sản アトレー ヒューズ 種類 夏目漱石 こころ 市川崑 コブシとモクレンの違い มะเร งจ ฬาลงกรณ ร บจ างขายของ เคร องหมายค ณ ç æ cách làm bánh rán đô rê mon ย งแอด ส ตร ไมค ด งเบา 育寰 3ขวดแนกไใาใรจ ง 핵이득마켓 ฟ วไฟ Ñ Ñ canh bí tôm thịt トイレ 目詰まり 大分市 同性愛 男 หมากน ำนม รสชาต ค านวณตารางเมตร あまぞん あめりか bánh kem chiên เช คประว ต Dự ロシナンテ ドンキホーテ 小説 旱溪 水岸 กางเกงต ดลบผ หญ ง กรมการพ ฒนาช มชน ไม รองปลายจม ก lムmenu ngộ 질끈 눈을 감다 ουγγαρια καλοκαιρι dau 縫い目の防水テープ 難関高校合格とれる 数学 cà linh kho cay ãi 塗料 配合表a class="label" style="background-color: #CEE0CE" href="/index.php?q=salad dưa hấu">salad dưa hấu 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 món om 风米云传媒科技 auショップ 和光 cach lam nom ga xe phay 寝取られ人妻 湯けむりの旅13 自転車ローラーブレーキをディスクブレーキ 愛する人は他にいると言った夫が フローズンクイーン bầu フレッシュキーパー食品保存