Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi. -Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được. -Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn. Cách làm nhân -Bột gạo + bột mì trộn chung -Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn. - Đặt
XÔI XIÊM

VẬT LIỆU :
- 1 kilogram nếp ngỗng
- 6 múi sầu riêng
- 100gr bột mì
- 50gr bột gạo
- 300gr dừa nạo
- 300gr đường cát
- 3 trứng gà
- 3 muỗng súp sữa đặc có đường
- Chút muối
Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn

-Gạo nếp : Vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 4 tiếng, xả sạch, để ráo nước, cho nếp vào xửng.
-Sầu riêng : Lựa loại chín mềm, dày cơm, ngọt, tách bỏ hột, dầm nát.
-Lá dứa : Bỏ gọn cho vào đáy nồi
-Trứng gà : Đánh tan, bỏ bớt 2 lòng trắng, chỉ lấy 1 trứng nguyên + 2 lòng đỏ.
-Bột gạo + bột mì : Trộn chung.
- Dừa nạo : Nhồi nước ấm vắt lấy 300cc nước cốt.
Thực hiện

Đặt nước sôi, cho xửng lên hấp xôi.
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng rưới nước cốt dừa có pha một chút muối vào. Rưới khoảng 200cc nước cốt dừa là được.
-Xôi chín, trộn sầu riêng vào hấp thêm 10 phút nữa. Xôi chín, xới dĩa hay nhấn khuôn.
Cách làm nhân

-Bột gạo + bột mì trộn chung
-Nước cốt dừa + sữa + 100gr đường + trứng gà quậy đều, trộn chung với bột. Lược lại cho mịn.
- Đặt lên bếp nấu nhỏ lửa, đến khi đặc, mịn là được. Nếu muốn thơm và ngon cho 1 chút vani và 2 múi sầu riêng là được.
Cách dùng
Lấy xôi ra dĩa, trên mặt xôi trét phần nhân. Có thể rắc thêm chút mè rang vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

嘉善衬套官网 giò Hai món ngon từ mắm đậm chất miền Tây ä¹ ç å و è ه ²م Ai bánh mì stollen 光明行 二胡谱 カラフルハピネス コミック น ำหน กเหล กแผ น クーポン券 máy ảnh アルココ Cú ส งไฟล ให เพ อน ドラゴンタトゥーの女後編 ゴルフ ラインマーカー おすすめ Da lon เร าเช าช ดปกต ขาว Nhẹ gió gA MẠサンガリア お茶 缶 An 중화반응 약물 công thức bánh chuối dầu dừa cách làm phở chiên скин помощников херобрина bánh chuoi 현자의 비약 모코코 Di cach lam tom rang thit Ha mon kem socola 上納 華丸大吉 白雪姫の赤い靴と7人の小人 法兰是什么 白髪ねぎスライサー huc Tái tajine thit bo thuc an ky nhau súp vi cá giúpến pháp sấu ngâm gặp ほらぐま小学校の3人 森田 ga kho cu cai ngon 岩下 宏一 giỏ hoa กว น พนธ 国税専門官 専門記述 解答例 桃缶 敬老会 ポスター сто подкатов для мужчин gia do bánh bắp ngô クリスタ 超解像 nướng thịt heo rô ti 림잡모드 人の気持ちを吸い取りやすい gia do xao cÃri bánh cuốn ngon gia he 山崎蒸留所 イリアケミスティ sago gula melaka công thức bún tôm sả 교육청 자치구 보탬e gia vi اذاعة الجديد مباشر 熱伝導率 冷めやすい 3d組み立て木製パズル giang bánh hình chú heo bánh bao đậu đỏ bo cha cuon la lot チューナー 車 goi bon bon tom thit ngon 烟台汇龙轴承科技有限公司 ร านเปล ยนแบตเคร com nam ca ngu gio bi trồng cây 甘茶香 cach nau banh da cua thap cam canh chua ngay ram ngon salad thịt gà bắp cải 越南盾鈔票面額 การถอดแหวนรองโช cach lam banh xop ngon gio bo 安納芋 育て方 súp bắp カード スキンシール BÃnh 結姬 基板 厚生労働省 障害手帳 違憲 ด พย คร าย 社内行政書士 禁止 Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà xoi 实习证明模板 はず エクステリア用人感電球 cupcake ốc quế xÃ Æ Chiên ท าโกด ง รพ ธ ญบ ร อ ป าแดด ผ าใบก นแดด 6 เมตร gio ga ขว าม ด 白土三平 カムイ ว ธ ด ต ดก งต นชวนชม La หน าจอขาดด านล าง Me น องเง นสด