Xôi là một món ăn rất thông dụng của người Việt, bạn có thể ăn xôi bất cứ lúc nào trong ngày, sáng, trưa, chiều, tối… Mỗi miền có một loại xôi đặc trưng riêng, đặc trưng nổi bật nhất của miền Nam là món xôi Xiêm.
Cách làm món xôi Xiêm miền Nam cực dễ

Xôi xiêm - món đặc trưng riêng của người miền Nam.

Xôi xiêm – món ăn đặc trưng riêng của  miền Nam.

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp ngỗng
  • 6 múi sầu riêng
  • Sữa đặc có đường, trứng gà ta, bột mỳ, bột gạo, nước cốt dừa, một chút muối, lá dứa

Thực hiện

Ngâm gạo để ráo nước sau đó cho vào đó chút muối và xóc đều

Bạn đun nồi nước sôi và cho lá dứa vào

Đổ gạo vào nồi hơi rồi đặt lên trên nồi nước lá dứa

Tiếp đến chúng ta làm nhân: lấy lòng đỏ trứng gà hòa tan, cho tiếp vào 1muỗng bột gạo,1 muỗng bột mỳ, 4 muỗng sữa, 1 muỗng đường và một chút muối, sau đó đánh đều lên.

Sau đó cho một nửa lượng nước cốt dừa bạn có (khoảng 150cc)

Phần nước dừa còn lại cho vào trong xôi và dùng đũa xới nhẹ.

Tách sầu riêng bỏ hạt và cho vào trong xôi rồi đun tiếp khoảng 10 phút và xới đều rồi cho xôi ra đĩa.

Làm tiếp đến phần nhân: bạn tiếp tục cho thêm 100cc nước lạnh đổ vào chảo đun nhỏ lửa và quấy đều tay đến khi chín và đặc lại

Sau cùng bạn múc phần nhân này đổ lên trên đĩa xôi là bạn đã hoàn tất món xôi xiêm rồi.

Hy vọng bạn thành công và có món xôi xiêm thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

教師と生徒セックス บรรณาน กรม ล งค ไทใหญ googleแปลภาษา Susu ก ดง ง ย งพ น tra chanh 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 母親の再婚相手のオジサンに โรงบาลผ วหน ง 鍵付き書庫 cach xao cua kieu singapore キャンプ 扇風機 パソコン おすすめ テレワーク サンリオ キャラクター 2000年 ดอกเกล อ cach lam rau cau sau rieng ジョイントマット 床暖房対応 また幻術なのか cơm rang 観音寺 香川 lÃ Æ m 鮎 仕掛け 道具 Giam mo bung bánh mỳ gối 奇異賢伴 愛達之歌 почитать по английски bánh phô mai tôm bánh tôm phô mát Trà bánh trâng mướp đắng アジャラカモクレンダージリン ผ ดพร กแกง แปล フードインシュレータ プリウス Mút ca Rốt 椅子のラバーはがし œ œ ª tra dao 違いがありつつひとつ シエンタ 助手席 アームレスト 时间停止母子 Nộm Tôm càng 赤ロム保証 女肉体 canh ga chua ngot cach lam com gao Cơm テルモ電子体温計 bánh kem chiên xíu mại データ分析 cọ rửa 開隆堂出版 図画工作 ท จ ดแก สไฟฟ า 9690 車のナンバー 大東文化 大学 偏差値 bun kho дивитись вархамер Bo lúc lắc 香彩堂線香ハスの花 直管蛍光灯をledに変えるには ユニクロ 婦人下着 สตาร ทรถแล วเคร 皮膚症例写真 非表示 lẨu กระบ ปราณบ ร マジ歌 trung quốc ゼクシィ縁結び 難しい ปโทการจบภายใน 2 ป 二年级语文下册单元阅读考点 tra gung พ นท ใต สายไฟฟ อสม ไม ทำงานส งไม จ งานสายล อฟ า 剣道 帯 儲備型電熱水爐 沒熱水 하쿠신 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 say 홈페이지 제작 절차 이미지 Bún bì chay Sà ng chả giò cuộn tôm 9ปลอกดาบแดง 薩摩川内市 浄化槽 補助金 木の下不動産屋 赤ずきんちゃん 岩崎道史 ジュンく イギリス人ユーチューバー 日本移住 dau bo xay ngon リュックにつけるぬいぐるみ lÃƒÆ chanh マルハチチラシ キャッツアイ フランス コーナン 充電ドリルドライバー 親の目の前で犯 れて感じる娘 ワンポールテント โอบ 業務委託 仕様書 ร ม ฟ suon ram me ngon ダニエル井上 йодної недостатності Giấc mơ rau cách chọn bơ ngon แบตเตอร มอไซร ย ห อ 高校野球 進路 インスリン 過剰投与 医療事故 장인어른 장례식 京都アニメーション 事件 裁判 アマゾン通販グーリンウォーター ユナイテッド ガイアフロー пјЎпјўгӮігғғгӮҜгӮ thịt nướng chay 肺癌晚期 指令方案 thịt sốt caramen 異世界食堂2 立体マスク用携帯ケース แท บเล ตไม ใส ซ nộm bưởi tôm thịt 하마치 다운로드 안됨