Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tương hột kho sườn heo rim mặn cach nau canh bi dao mién xào che bột Lộc làm mì trộn mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen xào bún bánh kem valentine trộn salad râu bạch tuộc Chế biến thịt xào trứng huế món cá nục cach lam tom thuong hai cá diêu hồng hấp muối hạt cach lam ca cuon Cách làm bánh đậu xanh nướng tom sot chanh leo kem chuoi dau phong canh củ sen cho bÃƒÆ nau che kho Chộn cơm cà ri gà bỏng ngô làm bánh ngọt lam mon chao chim bo cau thịt bò bông cải trắng nấm trumpet mon ngam Cách chọn sầu riêng 10 quả ngon cả 10 cơm rang dưa cải chua vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa cham cheo nộm hoa chuối sài gòn mon tom ngon công thức bánh bò thốt nốt Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu pizza hoa quẠthit lon xao dua Giò heo giả cầy canh khoai mon chim cut salad trai cay ca chem ngon milano cải thảo bánh mousse bắp không cần khuôn mẹo vịt thịt vịt cá trứng kho tương rà u cà u cật xào ớt chuông khoai tay xao ca rot làm sữa chua canh nấm bào ngư bí ngô thịt băm Những món nghĩ đến là thèm trên phố sùp Tự làm bánh bao muc xao can toi gung ngam chua ốc nhồi thịt hấp bao tử nấu ngũ vị mỡ hành nhuộm cơm bento tác dụng phụ la dua kem tiramisu bun oc nguoi ngon các món tép ngon cách làm ghẹ rang me dui ga nuong la chanh Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô xoà nui nấu chạo tôm Bánh thit bo xao khe passionfruit and coconut cheese slice lam mon nam chien gion nem da heo làm bánh bao thịt gà nấu tiêu tom uop sa te nuong tự kết vòng cổ bạn mi y sot cai bo xoi sushi dưa chuột cá kho dưa cach lam ca chim rim kem sữa chua Chao muc thịt bò cuộn bò cuộn rau củ nướng cá lóc nấu ám Ẩm thực miền Nam cach kho ca bong lau trôi nước nhân mè cach lam mi gao bia hấp hải sản bò đốt lửa Những món lẩu được ưa chuộng mùa tương xoài mang tay pho mai bong dien dien cach lam com chay ngon phấn rôm trung chien thit ngon hormone tăng trưởng dau hu rang sa bánh mã thầy gio heo ham sen bánh chiên doraemon mỳ cay chuối nướng ăn sáng tiểu đường trẻ em canh bong nau tha ngon cách làm há cảo nhân thịt gムgoi banh bi ngoi cach nau sup ga giai cam lẩu cua nam bộ mon coi Cach lam banh bong lan bang noi com dien bánh su kem tẩm đường so huyet chay toi ngon nước mắm me vit nấu chao