Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm siro dâu tằm trÃƒÆ xnah cho ha noi trời nóng cach làm nộm rau má Ăn đồ nướng ở chợ đêm Luang Prabang MON CHIEN chuoi sua làm bánh cuộn tuyet san Nấu xôi ga sot ngu vi hành muối tốt cho tiêu hóa Đơn giản cá biển kho trứng gà món âu bánh kem nhiều lớp hẹ Cách chọn trà ngon đu đủ trộn gỏi cơm chiên chay canh chua cÃƒÆ ốc mở May va cách làm nộm sứa 20 sự thật thú vị ít biết về bia Nước canh nấm đậu phụ thịt cừu nướng cach nau bao tu ham tieu lưỡi lợn nấu lagu canh bí đỏ nấu mọc cua hoàng đế muối măng nuiA7B" href="/index.php?q=mướp xào">mướp xào nâu bánh tráng cuốn chuối chiên cháo bí cách làm sữa đậu phộng nem chay cuộn rau củ vongle="background-color: #F15CE3" href="/index.php?q=táo">táo nuoc mat Món kho chay Kim Chi Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá bep doc than Ga xao cach lam củ cải ngâm nước mắm Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹpclass="label" style="background-color: #D0B2ED" href="/index.php?q= chanh"> chanh nau mi y Bà m Bữa Tiệc pizza ớt chuông salad khoai thịt bò món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu Ăn Trưa nui xòa hoa hẹ Tự làm sữa bắp banh gato ngon cach lam banh kep ngon canh rau cà bánh mì trứng rán may ao tiểu cảnh trang trí nhà Phủackground-color: #F16B9F" href="/index.php?q= xôi xoài"> xôi xoài Bún Nho đồ chơi vải an toàn cong thuc lam banh bong lan sữa nóng banh bao tra xanh Miền Trung chế biến Tráng miệng nui vỏ dưa hấu canh ga sot chanh ngon Huyet heo Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò mi udon xao cach lam banh cam ngon gà xào đậu phộng vong mì gói xào rau trà detox may vÃ Æ Phủ quẠtự làm hạt nêm từ thịt Rau sống nau che miến com salad nổ bắp rang CÃƒÆ Kho tìm Cháo mè đen Canh bầu crep rút cua chien gion Trứng cá hồi cha dau thit tưới 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi công thức bò khô há cảo Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ Nem Cà tím chiên chẠo