Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt heo khô cach lam nom ngo sen mam ruoc Giới Bánh ga chien gion Ẫmthực cách nấu cà ri ếch thịt heo om nấm tép khô canh giÃƒÆ thịt heo Nên crep socola sot viet quat vãƒæ ca hoi sot dau hao ngon sot nam| bánh bột gạo đậu xanh thịt thỏ thịt vịt Những quán bún đậu hút khách ở Sài Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái lớn thịt viên sốt cà thịt viên thịt no Bánh mì vòng quanh thế giới sốt hải sản thỏ Mâu thớt thời trang Tảo bánh mì hình hươu cao cổ thủ món ngon từ chuối giàu Cách nấu canh bi sẠSoda Đồ Sông thức thức uống giải nhiệt nước dưa leo món tàu thức uống Cach do xoi giò que dị tận dụng bánh mì cũ sot nam thực phẩm đau cổ họng VẠthach xanh ngon thap che cu sen ham nuoc mia the gioi Xu bap bo thiệp thit bò bÃƒÆ sốt me thit ba chi List Lẩu bà thit ca thit chien ga nhoi măng thit hap cach lam nuoc ep nho Chao muc Sở bí ngòi tia hoa quangà à c">gà à c mam co tet chút kim âmthực thit heo sot bong cai thit heo xao khom thit heo salad ga cách nấu bầu cach lam banh goi thit kho trung mỳ bò kim chi ếch chiên bơ thit nau canh thit nuong satay ngon làm sạch thu đỏ thu tinh thu cá thu kho nước mắm chả khoai môn chiên Mua He ca chép mua sườn xào chè bột lọc nhân dừa hành tây thuc an tai chanh thuc don com chieu Đặng Bắt Chút canh bầu đánh bún suông thuc uong giai nhiet Dây hướng dẫn tia hoa qua Ta Cún tia rau cu