Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu hũ non xoi chiên Sua cahc lam ga dut lo bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Banh cuốn cach lam cha List Cháo món Việt Nam thach xoai pho mai banh mi nuong bo toi Sinh tố mát lạnh ba bau Chanh kem sô cô la cacao Tom Kho Tieu cach lam bap rang cach lam cha ca ngon Cách làm nếp cẩm cach nau chan ga ham tuong ca ri chị em Lưu luyến món khoai tẩm vừng nướng ngân cúc áo canh chả cá nấu măng cá cơm kho đường Cá cơm kho đường lá dứa Ma chả đùm siêu kem trÃƒÆ xanh luon cuon thit nuong mẹo chăm con canh sườn kim chi heo sa tế luon ham sua luon kho gung thịt nướng sate thịt lợn nướng cay lam kem voi 3 nguyen lieu bun xao chay Cá diêu hồng bo kho Ốc mực xào thơm cà ca lang chien gion bò sốt kèm sa lát oc nhung nhoi nam ngon lẩu cá có làm bánh chocolate món ăn cho Valentine cà chua kem sữa khoai tay nuong ngon kim chi chiên tôm làm da ua giải nướng gà ta chiên giòn món nướng ngon tom chay Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm Mon bo hat tieu xôi lá khúc món ăn từ thịt gà thịt lợn chiên Hạn mực nướng ướp sa tế an ngon xinh xắn hat sen ham thit tho mực bạch tuộc nướng chả tôm ăn vặt mực nướng sate cach lam ca chep kho to gà nướng sate than heo chien gion xào mì trứng với thịt bò cách lọc gà bằng kéo bánh mặn thit bã² bun mắm chay sup bi pho mai cá trứng muối ớt Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả bạch tuộc nướng đá cuội bánh chiffon kệ treo tường nướng bạch tuộc với sa tế cháo chim câu công thức bạch tuộc nướng sa tế cánh gà sốt BBQ sà ng quần gỏi gà banh mousse dau tam toi canh nấm nấu thịt bạc hà bach tuoc nuong sa te ngon cơm ngon nuoc tao meo ngon mang cÃƒÆ nhứng món ngon từ tôm tươi nghe thuat tra dao tom nuong sa te đầy món kem ngon tôm nướng muối ớt sa tế thơm nức ngày mưa sườn nướng sa tế Sườn nướng chao càch nấu canh chua cánh gà luộc hun khói Bình làm giả thịt bò khô