Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

yaourt sua tuoi do xanh Mỳ quảng com chien trung hinh tim mỡ kho quet ngon Kẹo lạc canh nghẹ bun doc mung dây chuyền cach nau che dau den thach chả cá nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột làm bánh nếp TÃƒÆ m Ky Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cách nấu nước đường ngon Sức khỏe canh cu cai mut dua tra xanh Rau đắng nau an cach lam dau hu nuong giay bac ngon cách pha trà chanh leo tự nấu xôi bắp tại nhà dạy nấu ăn ngon che dau trang banh lot ngon cach lam che dau trang banh lot kho qua chay ngon tốc oc da nau rau xanh ngon Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến tỉa hoa tom luoc bà nh quy mẠt ong f5 dưa lưới gà cuốn rau củ gà xé phay chanh đa o lẩu chó cach lam thit ba chi chien gion bẠp cẠi mut xôi thịt rán a Thá thit bo chien vung bạch tuộc cháo ám salad trung tao sinh to dao chanh Bun gio tết Trung Thu pannacotta trà xanh gà om coca hành tây Ngọt tôm nướng cách trộn gỏi sứa chẳm dầu ăn Làm Bánh flan trái tim Phố mat Canh bầu cach lam ga hap muoi hơi thở mứt sợi cà rốt cách làm cháo hạt sen thịt bằm List Cơm Hoc nau ăn nếp than chi锚n bắp cải cach lam thach Peter Pan bánh gạo xào nước hầm hải sản hơi thở đinh hương súc miệng suon kho tau ngon cá chim sốt vit om mang thạch bánh trung thu banh su may vá cho mẹ lá lốt rang gà sua chua danh da pate gan vịt rượu Porto thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh các làm pannacotta Nga pannacotta dâu tây che do xanh pannacotta trà xanh lạm Món mặn nem tai CHẢ Biscotti Thб thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh Thit heo khia nuoc dua cach lam canh chua ngay ram Bún dau bánh trang cuốn cháo rắn chè trôi nước ngũ sắc Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa thit kho dong pha ngon chè đỗ trắng bánh lọt goi ngon tom hap dau hao ngon Diềm gà à c Món hấp CHẠlam ca tim nhoi thit mỳ ý thoi gà nui sốt chua ngọt