Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoang de Cách làm thịt một nắng cá nướng biến tấu bánh ngọt bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai Quả chuối nướng hà lan mon trang mieng vòng cung món bánh nướng ngon cach nau bi do ham ngon lẨu cánh gà chiên cơm chiên trứng tôm Bình Dân Mướp đắng Thịt kho tộ ĐÀO ca com kho thit ngon mi y xao ngu sac ngon Tu lam banh mi Món chính rieng tia hoa quẠMón Việt Nam thạch trà xanh cóc non dầm Ruột non xôi đậu xanh công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ thắp cách làm cháo sườn heo Gỏi cá nồi hoa quả trộn sốt mayonnaise chuối xay ca uop chanh banh bot loc trần hành rau câu sương sáo hạt é hàn quốc thịt rắn cà kho cay bánh cuộn dâu bò cuộn phô mai mẹo hay của afamily chien bánh chưng dui ga chien bò lá lốt list lẩu Đậu nành Origami món bánh ngon ngũ sữa nóng tỏi C ³ chim cút xào rau cach lam mi xao nam thỏ nấu cà ri giản Nấu Phở đậu Hà Lan mứt quất CANH GÀ cu nang cÃ Æ Oc xao bun cha ha noi Canh ga chien cach lam bo sot hai mau thịt thỏ sốt vang giáng sinh làm muối mè nâu ân ngon trứng rán xúc xích lam ha cao Giải Khát xiên chiên Bánh Kem nước dứa bánh mochi khoai lang Muc hap banh mi bi do ngon cach lam kho bo ngon mít nướng khoai tay vien phái mì xào giòn hải sản cach nau chao ngheu bông bí canh bí đỏ bí ngô canh bí đỏ bí ngô xào thịt heo Dưa chuột bao tử muối Muối dưa GiÒ mat ong Cà kho tết trà sữa dưa hấu goi khe gà Rau má Món ăn chay Sườn non bánh crepe May vá cua hap bia bánh cưới Tỏi Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad từ rau dớn làm kem banh kem xay sinh tố khoai dụng cụ làm đẹp