Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm si rô tại nhà ổi ổi dầm xí muội Hằng MT giải nhiệt cấp tốc thui cánh gà sốt ngô ngọt Da bánh đúc nóng cánh gà tẩm vừng chạo sandwich cong thuc lam chanh muoi Ấp trứng kho thịt Xe che dau ngu mit cách làm cu cai muoi chua Món ăn ngon bổ từ hạt vừng ro ti cach lam cot let cach lam sup ca rot tôm sốt chạo cá basa sốt chua cay cach lam tom tit rang me tôm nuong Giảm cân nhanh với rau xanh các cách làm bột nêm hành tỏi om sườn non với tỏi thạch Đường dua thịt lợn om ngũ vị Bún riêu Banh canh ca mì ý sốt thịt heo pha nước mắm gừng dươi bánh tart nhân bí ngô cach lam banh bong lan trung cach lam dua gop su hao công thức snack đậu phộng ngheu ca ri ngon sò chân cách làm bánh xoài bún giò heo cach lam man cách ướp thịt nướng chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho Đơn LẠcốc tai chanh đường chuoi dot ruou ca hoi sot cam xôi bọc thịt hình cây thông Top 10 thức uống bãi biển hấp dẫn công thức sườn heo nướng mật ong những món ăn vặt ngon miệng Chè kem dua leo nau nuoc lau gợi măng trúc GỎI Những mẹo hay giải rượu ngày Tết Tokyo 2 me xào trứng gà món việt Nâu che trôi nuoc Khoái bánh cupcake trái tim nộm ớt chuông Dây lau ghe ngon banh quy bo sua ngon Xoai bo bít tết tom hum xao mi sot xo Là m Kem salad bò rau củ thạch kem tươi hoa quả Cá Chiên ga ram me nghe mat sinh to thanh long vai thieu cà chay cach lam kem ngon gà xào đậu phộng bờm tóc 62 mật ong bánh hình cà rốt sinh tố sô cô la công thức nấu ăn mon che oc nhoi Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết cach lam chan gio hoa gà xào cung bửu Gà xào cung bửu lam xuc xich Ä au kẹo lạc cách pha chế trà chanh dây nấu canh trứng mì spaghetti tôm trung thu canh rau củ thịt gà cơm lá dứa bánh canh vịt quán ốc rẻ cach lam kim chi cu cai chả hải sản món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cach lam tom cánh gà nướng ớt sả thạch sữa đậu nành croissant ca rot cuon rong bien ngon thịt heo cuộn bí đỏ nau che nam tuyet tao do cach nau bo kho banh mi bao tử lợn xào thơm