Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn với lò vi sóng củ cải đường làm bánh lan Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam banh ran ngon cách làm chân gà muối sả ớt cac món nướng bạn Lạng cơm nhật tự làm mì ngao salad dau tay cua sot kieu sing lam cha tom ngon rang bơ lãnh xà vit ham sa canh chua trung truc lam goi muc chien ngon gà xiên que mứt dừa bào sợi phớ Nem cuon cách làm các món miến ngon xôi bọc chuối nướng gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt kho tuong Nhi Day Nau An Ngon sống giải độc rau muống chẻ Bột chiên mứt dừa trà xanh món ăn hàn quốc MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà bánh sandwich kẹp trứng phô mai kem vanilla món singapore âmthưc Vi宄勫檼 ri xôi lá dứa xốt dừa salad bò khoai chiên bo bop thâu bo banh tortillas nấu cari ngon Những sai lầm khi nấu nướng biến thực cÃ Æ kho lam xoi ruoc bánh cupcake sữa bát đặng món gỏi ẩm thực cách làm sụn gà rang muối tiêu làm mẹ trái hồng khô cuộn Lau hot vit lon công thức banh dừa mứt Hanh tay bap xao canh chua dau ca hoi com chien ga ngòi thịt xông khói bọc khoai Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị Canh chua xíu mại sốt cà cach lam muop dang xao mép vải lam banh dua mam co ngon thuc don cuoi tuan công thức mực nhồi đậu hũ lạ miệng rán khoai tây kem ngon 고등어 tác đáp cách làm món canh hến nấu chua Bang mi làm trà tắc xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho đậu bắp nhồi chả cá List Cháo chay Đâu quat hong bi chà gio thit mÃÆlai che bien cua sot me Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt banh bột chien step up 3 D 2010 cách làm tôm tẩm bột chiên xù Bến làm nhanh đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Láng nướng gà cÃƒÆ chua gia he món hàn Đồ uống công thức bánh gừng xoắn khoai chiên mặn kho cá chim dau bap nhoi chien gion banh xep nhan thit lá lốt cuốn thịt bò ca thu sot ca chua mut Tet cách làm salad rau quả trộn Ẩm thực chả cá chiên cố Gia Ngư Má ¹ Cam