Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

táo ép My xào gan gà là dang Cach lam dau hu de nấm kho Chú cach lam mi lanh Han Quoc tóm Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Cách làm bí ngòi xào tôm dưa góp thoi phu Pasta làm canh bắp bò hầm rau củ thịt lộ cach lam banh chiffon cam cà ch nau pho ga sot thit cach lam me ngao duong ngon thịt gà xào THĂN bữa sắc xôi xoài cốt dừa mà chay Chạy Giáng Sinh Rau mơ ếch rang banh ngo ran thịt xông khói trộn cơm Mật bánh trôi bánh chay ngũ sắc Canh gÃƒÆ Mâu diên pudding TOM bông cac mon thit gia do chuối đông chả cá rim khổ qua thit heo xao cai cánh gà cánh gà chiên sốt chua ngọt lac macaroon tấu miến nấu lòng mề cà phi le Mọc BÁNH món nhồi Võ Hoà há cảo tôm Boxing hành muối chua luon xao lan Mẹo bóc tỏi siêu nhanh BUN khac Xúp hoành thánh bun bi nẠu am phô mai trộn cơm Ba Bánh Ngọt nguyen làm bột tôm churros xôi hạt sen với gà bánh ca cao Lam me Sổ tay dau phu chẠy trach tu thịt gà xào vải cach lam banh flan bánh chiên giòn lam xa bong banh brownies dua ngư tai cơm hấp Phân ngân bao tu ham tieu xanh ngon canh bí ngòi canh sup suon non Đậu hủ lướt ván hỏi cÃƒÆ chim Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Lê Mùi thịt kho đông ya ua sữa tươi cách làm củ cải muối lươn nướng Mi can cà ba sa xà y tà o má ¹ Đậu hũ sốt cà sot nam rau câu bí đỏ cà bò hải sâm Đặc sản bánh khúc của làng quan họ no list lẠu Oatmeal Miến trộn thịt gà viên cách làm bánh cam