Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách cắm hoa cúc công thức chả lụa màu trắng phu Thi khoe Thanh cach lam banh mi nương công thức nướng cà sóc mì xào háo Món an chay rau rừng kho thịt gà bùn ngâm xoài kiểu nam bộ CUA dau phu chien pancake cuộn xúc xích tây nguyên cach lam thit ba chi chien banh it tran tom thit bày kẹo oishi tron spaghetti gà thịt các món tôm nướng Tôm nướng muối quat Lý Cách nấu Bò kho An nom sua ngon mon lau ngon cơm chiên thịt bằm nấu canh cua mướp hương mời cay sau giả tính canh cá khoai f5 Mứt dua goi ga vãƒæ pudding Tiệc CAch lam banh mì màng Cach Lam Xuc Xich Ngon trao đổi chất chế độ ăn uống giảm Mông Cổ Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ chiên bánh táo nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày Tân mì trộn ngao cháo vịt trá kieu trà sữa hồng kông cach lam mon suon chua ngot sườn chien tart mut dua ca cao chuà bánh chiên lá hẹ bống biến tấu khai tà m Món mì ý Rủ cháo quả xoài Dưa nộm banh dau crumble ngon cách làm cá tẩm bột công thức cà chua nhồi thịt Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế tôm khô sốt cà canh móng giò đu đủ cach lam rau cau la dưa Dân cach nau canh ca ro dong Phồng bột ngọt lau ga thai cach lam mi cay bánh tôm Hà Nội caramen gói Cocktail Rượu Cupcake Spaghetti bo cuon cai nuong ngon Pasta Cho Salad Canh Nem Xôi Xào cách làm canh chua Quay muối măng che gung nau hat de Om Nướng hoa dong tien Luộc Hầm Chiên Trứng Rau Ếch Lương Ốc Mực Tôm banh chuoi kieu viet Vịt