Xôi vừng nước cốt dừa là món ăn cực kỳ giản đơn mà lại ngon hết thảy. Được nấu kết hợp cùng với nước cốt dừa cùng với vừng tạo nên món xôi từ xôi trắng trở lên hấp dẫn
Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 120g
+ Lá dứa: 5 cọng
+ Nước cốt dừa: 150ml
+ Nửa muỗng cafe muối
+ 2 muỗng cafe đường
+ Vừng đen: 10g
+ Vừng trắng: 10g

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa

– Đầu tiên chúng ta sẽ mang gạo nếp ngâm vào nước chừng 5 đến 6 tiếng đồng hồ hoặc là ngâm để qua một đêm cho gạo mềm. Sau đó vo sạch. Ta lót 3 cọng lá dứa xếp vào đáy xửng hấp sau đó ta đổ gạo nếp lên trên, cho nhiều nước, rồi để lửa lớn, và hấp chín.

– Tiếp theo ta cho nước cốt dừa, đường, muối cùng với 2 cọng lá dứa cho vào nồi nhỏ, rồi nấu cho tới sôi, và khi đường cùng với muối tan thì thôi. Đạt chuẩn khi nước cốt dừa sẽ hơi sánh, và không lỏng giống như nước. Ta nhặt bỏ lá dứa đi.

– Sau đó ta mang rang 2 loại vừng lẫn nhau cho chín thơm.

– Rồi lấy xôi ra cái bát, sau đó rưới nước cốt dừa, rồi rắc vừng lên. Nên sử dụng khi xôi vẫn còn nóng ấm.

Trên đây là cách làm xôi vừng nước cốt dừa được Naungon.com giới thiệu. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Món Kho tạo hình trái tim cho ly cafe kem socola ba roi Bánh tiêu lam cha com ngon my y vit om sau hướng dẫn nấu ăn cach lam che trai cay đậu chiên rang muối đậu chiên sốt hải sản ầu cá salad từ rau dớn đâu hũ chiên nuóc cốt dùa tôm rim đảm bảo mochi nhan khoai lang tim chao ca đẹp vua cách nau che troi nuơc cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị Tết Mậu thân nếp than ngÅ cua xào chua ngọt Vừa cách nắu cháo lươn ngâm mắm trang sức gà ta luộc so huyet cach lam salad công thức cơm trộn thịt hầm detox co the chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng Bình Dân bông lan nướng chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng nui xao ga ngon nấu ăn ngon trứng muối và nhân phô mai ngon bá lam com gao cá nục sốt trái cà chua cài lÃng Nguyên liệu khác sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa long ga xao cay ngon nau lau thai chua cay sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa lập Cần tây ếch kho mặn trang trí nội thất gia vị hạt nêm trà bí đao Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè lam xa bong Lá dứa Tối nay nhà mình ăn gì Cách làm sinh tố dứa Thit bo Miền Nam hậu bún măng vịt salad dưa Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé món rán rau củ xào nộm bạch tuộc hành lá lam ga nuong ngon Tao pho ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Kheo Tay Chim tan Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm Giải Khát Bap cai thịt xông khói nắm cơm loi Gói cuốn 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi Nhớ mãi bún bì Nam bộ Thịt vit pha chế rau cu cha ca nhoi ot rim GIA Là m kem Chùm Làm Đồ Uống món ngon tết trung thu tuổi bach việt gấc Sườn heo rim cach nau xoi cuon ba mau món sườn heo nướng Lương Thịt ba chỉ kho dứa tôm sốt me cay canh so diep nau mang mở nắp chai nui ga Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản manga Bánh flan cún khang mỳ trứng thịt xá xíu cà tím xào chao Tao gẠo che dau canh ga ran thom ngon mon nhau cach lam pad thai