-1 lít nếp tốt - 1 trái dừa khô - 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ - 15o gr đường cát nhuyễn - 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille ) Cách làm -Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước. - Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp) - Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo
Xôi vò


 

-1 lít nếp tốt
- 1 trái dừa khô
- 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ
- 15o gr đường cát nhuyễn
- 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille )

Hướng dẫn cách làm:

-Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước.

- Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp)

- Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo cho vào trong nồi đổ đậu vào, ( chừng ngập mặt đậu thì được) nấu cho đậu thiệt khô, để vào đậu ½ (một phần hai) muổng cà phê muối , trộn thật đều , đậu chín tán nhuyển.

- Bắt nồi xửng hấp xôi lên bếp, đợi nước thật sôi, bỏ vào trong nước một bó lá dứa, ( nếu không có là dứa thì thế vào một gói bột va ni, để vào trong nếp ) để nếp vào hấp chừng 5 phút, rưới nước cốt dừa vào trộn thật đều, đển khi nhìn thấy nếp mềm gần chín, thì bắt xửng nếp xuống, trộn đậu xanh đã tán nhuyển vào nếp, và sau cùng để đường vào, dùng đủa xới cho nếp và đậu xanh rời rạc, đừng đóng cục lại, sẻ không được đẹp và sốp.

- Để xửng lên bếp, hấp lại. khi nào thấy xôi thật chín , lấy ra để vào cái mâm, để nguội ăn cũng vẩn ngon và rất thơm.

 TB: Nếu các bạn muốn có một món xôi sầu riêng, thì cạy cái cơm sầu riêng, cho vào sôi lúc còn nóng, ăn sẽ ngon thơm hơn, nhưng có nhiều người không thích mùi sầu riêng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

カウンター罠 デッキolor: #D86961" href="/index.php?q=استعداد درخشان دانشگاه">استعداد درخشان دانشگاه ペク ジョンウォンのフードトラック マツモトクリーチャーズ ruoc レオナルド ディカプリオ 映画 phở xào tôm thịt Giản pho mai chien ラッキーキリマンジャロ フライデー エチュベルクローサ 播種 лучшие панчлайны ジャンバラ 不義理な人だと言う 英語 mứt dừa lá dứa แม ข ายบ ตรทอง bún hến การว ดโวลต เท バイクのトップブリッジ構造 清裝劇 不剃頭 Thơm ngọt miến ngan Hàng Da скачать карту мира เกมไพ สลาฟ ฟร 카잔 보스 so diep chien sot chanh cá rô phi ngon 映画 ドラえもん ちきゅう cha ca kho tiêu 進研 数学 共通テスト 千娇百媚 怎敌她千娇百媚 正文 sườn chiên sả リペット thịt lợn kho dưa cải chua những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen 庄五郎 スパロボap 攻略 ウインクデジタル 偽物 マリオ 効果音 小叶紫檀 龙鳞 thịt heo kho nước tương 一郎丸 ローマ字 ベイパーグローブ6 bánh pizza mini キャリア車 黒真珠ネックレス 冠婚葬祭 会社 登録番号 検索 cach nau nuoc gao rang thit ba roi nuong nộm giá đỗ จ อแปลว าอะไร タッカー 電動 コードレス bánh giò bột gạo ทำม นแมวราคา bánh nếp dâu tây cocktail cà chua tra sửa 视频提取工具 不提供下载 Bánh bao ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 トランスフォーマー パーツ モニカ トワイライトウォリアーズ lam thit hap trung va muoi グラブル ミトロンの籠手 cocktail cà chua Đồ uống giải khát Món Bún cach lam chan ga ngam sa ot thit ba chi kho nuoc dua cocktail dưa leo tu công thức mì căn chay ビアレッティ ブリッカ五徳 人の体 モデル so nau ruou công thức cháo thịt trai đầu mực canh cua thiên lý 맹자 사단 ジャッカル tuyet công thức xôi khúc rau muống nhân đậu マインクラフト シード値 荒野 สถานฑ ตไต หว น プニュプニュ無料動画 cocktail hoa cúc سبكترا جل للوقاية من гӮөгӮӨгӮҜгғ гӮҰгӮ гӮў 清張 nấu ăn ngọn インターン 参加する目的 病院 リダイレクト ジョルダン nau ca ri hai san 铁板豆腐翻译 文章全体のある文字をすべて変更 丁重 cookies trà xanh che khoai パクチオール ม ความแตกต าง 尾西食品 おにぎり cua tung quang tri 友桝飲料 ラムネ bò viên Thịt Gà cookies trà xanh 豪降 chao tom bong cai thom エコドライブ プロト tôm cuộn trứng hấp ¹i 曹雅雯 枋寮 bánh trưng trị bệnh nha chu pretty lam dua gia mì mì cach lam bi cuon 일을 쉽게 하는 사람 影集 Hường Nguyễn cách pha trà sữa đỏ Trái Cây ご依頼 メール 短編 cuốn nem chay