-1 lít nếp tốt - 1 trái dừa khô - 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ - 15o gr đường cát nhuyễn - 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille ) Cách làm -Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước. - Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp) - Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo
Xôi vò


 

-1 lít nếp tốt
- 1 trái dừa khô
- 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ
- 15o gr đường cát nhuyễn
- 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille )

Hướng dẫn cách làm:

-Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước.

- Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp)

- Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo cho vào trong nồi đổ đậu vào, ( chừng ngập mặt đậu thì được) nấu cho đậu thiệt khô, để vào đậu ½ (một phần hai) muổng cà phê muối , trộn thật đều , đậu chín tán nhuyển.

- Bắt nồi xửng hấp xôi lên bếp, đợi nước thật sôi, bỏ vào trong nước một bó lá dứa, ( nếu không có là dứa thì thế vào một gói bột va ni, để vào trong nếp ) để nếp vào hấp chừng 5 phút, rưới nước cốt dừa vào trộn thật đều, đển khi nhìn thấy nếp mềm gần chín, thì bắt xửng nếp xuống, trộn đậu xanh đã tán nhuyển vào nếp, và sau cùng để đường vào, dùng đủa xới cho nếp và đậu xanh rời rạc, đừng đóng cục lại, sẻ không được đẹp và sốp.

- Để xửng lên bếp, hấp lại. khi nào thấy xôi thật chín , lấy ra để vào cái mâm, để nguội ăn cũng vẩn ngon và rất thơm.

 TB: Nếu các bạn muốn có một món xôi sầu riêng, thì cạy cái cơm sầu riêng, cho vào sôi lúc còn nóng, ăn sẽ ngon thơm hơn, nhưng có nhiều người không thích mùi sầu riêng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

高卒初任給 最低賃金 nuoc soda ca chep hap tuong ngon Kho ไดโว ราซาโก 2 bánh ca cao ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 tự may áo các biến tấu xôi ngon làm khỉ bông 熟女恍惚ベロキス 保温弁当箱 食洗機対応 công thức dưa cải chua xào trứng ระบอบท กษ ณ อาช พเสร ม bánh pie บานห วเวฟไก rau câu so co la nhiều tầng 劉爽葛夕離婚 dau hu non sot ngon 日産レンタカー 三宮 ナルト疾風伝 món vịt luộc バイクパンツ ロードバイク xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc cơm chiên กระดาษรองหม อทอด 噛み締め マウスピース ga chien cay kieu han 金庸攻击新中国造两弹一星 nêm ก เมธ ป าสงวนแห งชาต ป Cach lam banh da lon 禁谈风月 khoai lang หาม อถ อ ใบขอความร วมม อ 크킹3 렉 줄이기 レブル500 マフラー ヨシムラ ใสว าฮ กส บ เพม าง luå å ç 新宿高野 ケーキホール レイトン シミュレーター มารศาสนา กลางคลองชลประทานออกไปก 趙蔭人 สายไฟทนความร อนได Lookchop suy Diem gỏi thịt chay Cách Bánh đập miền Trung 제약 Suon nước giải khát bÃnh Cach lam banh flan Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm ذ ر س 3月に1月から3月までの請求書の作成の際設定は banh XAO Nui harry potter and the deathly hallows 2 2011 茶泡饭 幽林公主 ニューオーリンズトライアル字幕 Sên dừa diện tích HAT ếch xào cà rốt Tre cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng công thức sữa đậu xanh โอกะจ เป ดภาคอ canh hẹ đậu hũ mang món ăn đi du lịch salad trái bơ si ro 広島県 カキフライ претенденты фильим ダブルチョコパン 美联储推迟数字美元计划 cơm trộn cá 結婚式 新郎 挨拶 bánh bí ngô chiên cải cải xoong 首里城 沒開放 高層ビル mướp hương nhồi thỉt canh bí đỏ cải làm dưa 極上カビなしコーヒー豆 canh ngheu dac biet 너에게 닿기를 악보 rau cu chien gion kieu nhat cải muối chua アホバッカ thực phẩm không chứa calorie dưa hấu アマゾン 半袖 青 フリーセル 無料 ダウンロード cach lam bơ chien モルガンお雪 ăn trưa バスローブ シースルー すぃtch ngô chiên xù vàng うつ病 漫画ダプター">天体撮影用カメラマウントアダプター アメフト ひめこ rau càng cua cach lam com ga 渋谷 神泉 Điêu CACH 砲塔 発電 KEM 津波 高さ mon nam kim cham ngon บร ษ ททหารเอกชน