-1 lít nếp tốt - 1 trái dừa khô - 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ - 15o gr đường cát nhuyễn - 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille ) Cách làm -Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước. - Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp) - Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo
Xôi vò


 

-1 lít nếp tốt
- 1 trái dừa khô
- 300 gram kg đậu xanh cà không vỏ
- 15o gr đường cát nhuyễn
- 1 bó lá dứa ( không có bạn có thể thế vào 1 gói vanille )

Hướng dẫn cách làm:

-Nếp vo sạch, ngâm độ 5 giờ ( tiện nhất là ngâm cách đêm cho khỏi mất thì giờ) đem ra đổ vào một cái rổ, cho ráo nước.

- Đậu xanh ngâm cho mềm, ( ngâm một lúc với nếp)

- Dừa khô vắt lấy ½ (một phần hai) chén nước cốt để riếng, nước dảo cho vào trong nồi đổ đậu vào, ( chừng ngập mặt đậu thì được) nấu cho đậu thiệt khô, để vào đậu ½ (một phần hai) muổng cà phê muối , trộn thật đều , đậu chín tán nhuyển.

- Bắt nồi xửng hấp xôi lên bếp, đợi nước thật sôi, bỏ vào trong nước một bó lá dứa, ( nếu không có là dứa thì thế vào một gói bột va ni, để vào trong nếp ) để nếp vào hấp chừng 5 phút, rưới nước cốt dừa vào trộn thật đều, đển khi nhìn thấy nếp mềm gần chín, thì bắt xửng nếp xuống, trộn đậu xanh đã tán nhuyển vào nếp, và sau cùng để đường vào, dùng đủa xới cho nếp và đậu xanh rời rạc, đừng đóng cục lại, sẻ không được đẹp và sốp.

- Để xửng lên bếp, hấp lại. khi nào thấy xôi thật chín , lấy ra để vào cái mâm, để nguội ăn cũng vẩn ngon và rất thơm.

 TB: Nếu các bạn muốn có một món xôi sầu riêng, thì cạy cái cơm sầu riêng, cho vào sôi lúc còn nóng, ăn sẽ ngon thơm hơn, nhưng có nhiều người không thích mùi sầu riêng.

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

sa インターン 参加する目的 病院 ga hap rau ram ドラゴンタトゥーの女後編 자동차보험만기일 당일가입시 kem chuối đá イオン 紅生姜天 amazon公式サイト サイドグリップ кровавая мэри рецепт món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo アラビア ムーミン ピッチャー Bun thit sinh to ngon háºn cai xao trộn gỏi dưa leo シタ皿学名 名古屋 大須 玩具 rim cá thiều 僕のストリップグラフィティ công thức trứng bọc cơm chiên 笹峰から中山駅 mon man 高山鉄道の機関車スカーロイ キャリケース 60 bánh kem chiên nướng gà cay mon trang mieng 日進駅 吊一桿高度 การค ดตารางเมตร อาการเเนวเย นเ ามา แบบฟอร มคำร องขอค การค ดปร มาณและค บ านพ กอาศ ย เก น ตาจ วตาต ว 시아 bánh khọt mặn nước luộc 清流君爭議 mon ngon tu thit ba roi 榊 読み 大陸顯卡品牌 カムオンポップス 河村デデ trai cay nuong ngon ต วกระจายส ญญาณ wifi เซ นทร ลพระราม 3 con ゴーヤ 花 canh ngô カタツムリ イラストかたつむり ソースネクスト 아치문 тест кто твой муж из гарри 脇役の公爵令嬢は回帰し 黒字 リストラ 対象者 การต ดต งเคร พระราชน ดดา trứng xào me cơm gà chiên ก จกรรมช มน มคอมพ 히어로 레업라 점유율 ตลกเร ยนอะไรให 天國降臨2 馬袋 burger mi goi bo еӢҳгҒ з з 兎 我 แอร lg cach nau che huế 토렌트 йҳӘжңЁз Җйӣ น กศ กษาพยาบาล แกงกะท ปลาเค ม cóc dầm muối ớt xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu dưa món ngâm nước mắm Khổ qua cà ớt lÃm 岩手医大 呼吸器内科 山内 háºo banh bao sua hinh hoa カーステレオ修理 ウェーブチャームサージカルステンレス xôi hạt sen dừa mẠxôi nêp than マイナスドライバー ラバー Soup bắp bò hầm rau củ cách nấu canh cá 農協 振込依頼書 記入例 กาฬส นธ สกลนคร banh tart bi do 厚生労働省 障害手帳 違憲 cai chua 风米云传媒科技 รองเท าทำงานชาย khÃƒÆ Cach lam ca chep kho rieng 上將 mut vo quyt 置き換え エクセル 上を向くとめまい mon banh it nhan dua Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt タイガー サハラ 生産終了 bắp rang caramen ảnh cưới đẹp cach lam thach dua gà goi ngâm mắm huong dan lam mi căn キーケース マンウイズ 黒田剛 非効率 ニューハーフ 性転換 竿なし bò xào rau ไลน แมนร บงานส 바나나 엉덩이걸 댄스 オマール海老のドレッシング ハートエイク 北理工车辆学院