Chỉ cần áp dụng vài chiêu thức sau đây chúng ta sẽ có món xôi vò thơm ngon làm bữa sáng cho cả nhà.
Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn

Xôi vò là món ăn sáng được rất nhiều người ưa chuộng bởi rất thơm ngon và cũng dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu công thức nấu xôi vò đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

-500 gram gạo nếp,

-250 gram đậu xanh cà vỏ, ngâm mềm,

-Chút muối, đường, nước cốt dừa (tùy khẩu vị).

Cách làm xôi vò đậu xanh:

- Nấu chín đỗ xanh rồi dùng chày giã nhuyễn đỗ xanh, rồi nắm lại thành từng nắm để qua một bên.

- Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, để ráo nước.

- Bốc khoảng 1/5 (một phần năm) số gạo bỏ vào giữa một chiếc khăn sạch.

- Lau nhẹ nhàng gạo nếp cho khô hết nước.

- Lau cho hết chỗ gạo, rồi đổ vào một cái dĩa lớn. Bào đậu xanh nắm lên gạo đã lau ráo nước.

- Vò cho đậu bám đều xung quanh hạt gạo, dùng khoảng ¾ (ba phần tư) lượng đậu.

- Đổ gạo vào chõ hấp xôi khoảng 20 phút là xôi chín, đổ ra dĩa lớn (nhớ mở vung dốc nước đọng để xôi không bị nhão. Nếu muốn thêm nước cốt dừa và đường thì cho vào lúc xôi đã hấp được 15 phút).

- Nhanh tay dùng đũa xới đều xôi với lượng đậu xanh bào còn lại cho xôi thật tơi.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

無料映画 ホームシアター bánh kem chiên 浸透 滑りにくいヤットコ cái xanh NAU Tai ร เ ฟร CA chim ca nau canh แขนกลคนแปรธาต 연푸국 ca nau chua khổ qua trộn Trà cafe cach lam bo 任天堂 青ピクミン ぬりえ イカ娘の安部ちゃん banh da nem cha tom com การแชร ไดร che dau van bua an ngon che dua non เปล ยนโจร mì nghêu rang cach lam ot chuong nhoi ca che rau cau bun hoa chuoi ngon ga nau lagu ghe hap bia フィンチ映画 hat sen ham トライガンスタンピード ザたっち kem chocolate lam salad tom muc ngon kem hoa qua xoi hai mau thom ngon lam banh ca ปล องระบายอากาศหล bánh mì kẹp dưa leo mien dui ga trung cuon rong bien ɷ ħ ì mon hai san cach lam xoi Bắp kem matcha mon thit bo 就是要打彈珠 楠梓 美少女万華鏡 mut dua hau 人类思考 血液循环 mut hat sen 痛风图片高清图 tu lam banh tai yen 上移保证金 nau xoi dua rau cang cua tron nau xoi gac เอาเบโด ngá ngon dạy pad thái cà Basa ram rang me 소금물의 비열 despicable me 2 2013 thìa nhỏ rang cơm nầu ถอดศรลม ไข นม ออก 楽天インサイト bún nước lèo cà mau rang hat de súp miso chAn gÃ Æ tép rang سينما السوداء 手押し台車 ニトリ 六角穴付きボルトサイズ 早見表 韓州豆腐鍋菜單 bánh dừa sữa ต วกระทา cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết tom hum xao ศ ลป น นอกใจ 岡山電気軌道 xôi chim 半額シール tシャツ xa xiu ngon ペンライト 小型 蓮沼交流センター tôm kho ga tam bot chien 信濃食産 thit xa xiu