Chỉ cần áp dụng vài chiêu thức sau đây chúng ta sẽ có món xôi vò thơm ngon làm bữa sáng cho cả nhà.
Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn

Xôi vò là món ăn sáng được rất nhiều người ưa chuộng bởi rất thơm ngon và cũng dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu công thức nấu xôi vò đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Cách làm xôi vò đậu xanh hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

-500 gram gạo nếp,

-250 gram đậu xanh cà vỏ, ngâm mềm,

-Chút muối, đường, nước cốt dừa (tùy khẩu vị).

Cách làm xôi vò đậu xanh:

- Nấu chín đỗ xanh rồi dùng chày giã nhuyễn đỗ xanh, rồi nắm lại thành từng nắm để qua một bên.

- Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, để ráo nước.

- Bốc khoảng 1/5 (một phần năm) số gạo bỏ vào giữa một chiếc khăn sạch.

- Lau nhẹ nhàng gạo nếp cho khô hết nước.

- Lau cho hết chỗ gạo, rồi đổ vào một cái dĩa lớn. Bào đậu xanh nắm lên gạo đã lau ráo nước.

- Vò cho đậu bám đều xung quanh hạt gạo, dùng khoảng ¾ (ba phần tư) lượng đậu.

- Đổ gạo vào chõ hấp xôi khoảng 20 phút là xôi chín, đổ ra dĩa lớn (nhớ mở vung dốc nước đọng để xôi không bị nhão. Nếu muốn thêm nước cốt dừa và đường thì cho vào lúc xôi đã hấp được 15 phút).

- Nhanh tay dùng đũa xới đều xôi với lượng đậu xanh bào còn lại cho xôi thật tơi.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Nấu bùn riêu 张亮吴镇宇爸爸去哪儿 cÃƒÆ tra kho コッシー てけてけ nấu rau câu dừa 고용보험 가입대상 อ วนเต ย 最后一课 马会雷 こようほけんのかにゅうきかん bánh mì hoa quả ヘンタイプリズン 特典 ขอทะเบ ยนบ าน món ngon từ tôm マグネットパンチングメタル アドベンチャーハット bí ngòi xào tôm Tôm hùm かまいたちの夜 特別編 gà rim bánh dẻo nhân tôm cá chép nấu riêu キャラバン アイドリング不良 thịt heo xào sả trứng rán ngô hạt こまつひでお 日本語書記史原論 tự làm kem mít 失敗の本質 เขตในกทม BÃÆ chè sen lê hấp ลงอ าง bắp xào tép hành Cach nau canh cu den bánh mì nho nướng 爆乳オナメイド系 ô mai gừng cóc bún cuộn bánh nếp thịt tôm heo xào sả ớt xôi thịt gà chiên シェード 山西统计 com thit da dieu ngon miến xào tim gà canh cá nấu thì là canh cá nấu dứa mè tẩm thịt heo スティック mít non xào sả cơm cháy mỡ hành món bún nặng mùi bánh mì kẹp chiên hầm bao tử cach nau chao ngêu การแรงเงา キャリーケース 子供 塩地美澄グラビア cach nau nuoc atiso nấu cơm cách làm giò chả banh nếp lá dứa 헬라 cách làm hạt nêm lăng bánh xu xê gấc くっつけようとする人 心理 犬の耳につける薬抗生剤かゆみ止め cơm chiên dưa cải 春带雨 cá quả rim tiêu Bánh với dâu tây sinh to bo dua ngon cach lam kho qua xao trung mon ngon voi ca dang 美国公务员工资 莊達菲 canh thit bam gÃ Æ pizza lam pate ngon ある助1m Pate Chay canh đậu hủ 大諾沃西爾卡 thịt gà chiên mặn 李小璐大尺 あたりまえ体操 bánh cuốn chả dò nhiều các món ngâm mắm русмедсервер Cách làm món hầu เค ยวเข ญ bắp xào tép spaghetti sốt thịt cua 印鑑 ブラシ cay xé Cá cơm kho trầm cảm chất béo xoài ngâm 聖徳太子像の鍬形沓 モンク 80 ジョブクエ trứng hấp thịt bò Cách ngâm bánh hành パソコンのブルートゥース rau cu kho ngon Ga ham hat de trái xoài Bánh nhãn bánh nhãn Ga xao xa ot bánh xoài 蕡 典故 Bun bo nam bo cach lam tom rim cot dua cơm nấu nước trà xanh bánh bột mặn chiên mè แนะนำออกแบบบ าน món ăn dưỡng nhan sắc