Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
Xôi vị


 

Vật liệu và chuẩn bị sẵn:
- 500 g nếp , vo sạch
- 200 g đậu xanh, ngâm nở
- 200 g đường
- 150 ml nước cốt dừa
- 50 g mè rang
- 1 gói ngũ vị
- Lá dứa
- Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế

Cách chế biến:

Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch.
Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra
Hấp chín đậu xanh, giã nhuyễn.
Xào đậu với nước cốt dừa và ít muối
Trộn nếp với một ít muối, cho vào chõ hấp (đổ nước vào nồi đáy chõ, thả lá dứa, túi ngũ vị vào).
Nhấc chõ lên bếp, đồ xôi chín, cho đường vào trộn thật đều.
Ấn vào khuôn lần lượt một lớp xôi, lớp đậu, lớp xôi. Lăn vừng đều hai mặt, đặt lên lá chuối, để nguội.
Thưởng thức:
Khi dùng, cắt miếng, xếp ra đĩa

Lưu ý: Nếu muốn cho xôi được đẹp, bạn nên để chút màu vào nếp tùy theo ý thích của mình, trước khi nếp được bỏ vào hấp

Những món xôi này, thường thì hay dùng trong những ngày lễ lộc, cúng kiến, thôi nôi, đầy tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

cá thu 碳排放核算与报告要求 군즈 트래커 協力金集金についてお願い 居住证入学条件 ชายแก เข าเคร องย げん文一致 パソコンタイピング練習ソフト 欧州コンパクトシティ thit lon xao sa te 犬連れて行ける場所 福島 童虎 王薇 特朗普有几个孩子 amazon公式サイト 昇圧コンバータ mô hình Sirô 姉妹 เบาะรถยนต เสร Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương アマプラ アニメ 환상극 체험캐 스펙 침전 ราวก นตกสแตนเลส 包装加入才自由 เช ยวเช ยว ส ปะย อบอาหารให แห งใช อ バレーボール ネット Đã 炙熱的島國生活 cupcake mÃƒÆ 日本高中毕业后 エアコンガス 通販 gan Passion エルデガイン מחסני תאורה צמודי תקרה Đê pancake mini 琵琶湖疎水船 集合時間 พ ทธภ ม アマゾンメダカのフイるた chanh muối mặn 飲む黒酢 無添加 奄美大島土産 エロアニメ 超乳 眼鏡 ล างรถด วน แม โจ Xiu Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị レディース デニムジャケットコーデ 七ヶ浜 民児協 表 体裁 理系 เพลงจบโดเรม 白 制服 ブラウス あんぱん ブログ Các Món Khác ラインストッパー スパロボY 寺田 ขบวนการพาย 駅 中西保志 山崎ハコ 夕日のふるさと 折りたたみ ダッフル トート бар квадрат спб 鹿沼市茂呂茂呂 เลขบ ตรประชาชนสม 掛け時計 電波 ウッド 測量 諸経費率 早見表 cháo hầm xương bò 奴隷城 アタッカーズ 煎蛋 Võ 주니어 카시트 비교 安達祐実 花宵道中 配信 ݹ 缶詰 大型 롤 엘리스 스킨 순위 モンハンフロンティア おすすめ装備 Mẹo chữa cơm cứng nhão khê 현대자동차 자격증 粘着層付き改質アスファルトシート карта земли майнкрафт chả cá thu chẠram ngon ロビーベンチ 背なし カインズ 縦にもミラー cháo nghêu nóng Bo xao rau can 滚珠丝杆的精度等级 附負擔處分 Xoi Sư Vạn Hạnh ป นคะแนนบ ตร ผ จ ดการพ ฒนาส นเช อ 熊吉 ภพ20 ค ออะไร mù ยาดอง น ำใบเตย เพชรบ ร ภาคไหน đâu 屬兔 豈 เสาประต บานเป ดข vムประสบการณ พระซ มกอ 太空潛航者 韓國 工作 дёҠжө еӣҪе ү 熊嵐 アクティブ ラーニング対応 サバシスター ふしぎなきみ จะบล อกร ปภาพล з ҹжҙ võ エクスプロージョン 味比べ 韦氏拼音 đâm เศรษฐ ต างแดน 友の妻と温泉 黒ネコ セーコー小型エンジンチェーンソー エクセル 年と月を合体 Mứt dừa คาร เธจ boË kho ちょぼろく