Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi vị

: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã nhuyễn. Xào đậu với nước cốt dừa và ít muối Trộn nếp với một ít muối, cho vào chõ hấp (đổ nước vào nồi đáy chõ, thả lá dứa, túi ngũ vị vào). Nhấc chõ lên bếp, đồ xôi chín, cho đường vào trộn
Xôi vị

Trông vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon, nếu trong bữa tiệc, nhất là tiệc cưới, có một đĩa xôi này thì thật là tuyệt.
Nguyên liệu gồm có:
- 500 g nếp ngỗng, vo sạch
- 200 g đậu xanh, ngâm nở
- 200 g đường
- 150 ml nước cốt dừa
- 50 g vừng rang
- 1 gói ngũ vị
- Lá dưa
- Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế
Thực hiện:
Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch.
Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra
Hấp chín đậu xanh, giã nhuyễn. Xào đậu với nước cốt dừa và ít muối
Trộn nếp với một ít muối, cho vào chõ hấp (đổ nước vào nồi đáy chõ, thả lá dứa, túi ngũ vị vào). Nhấc chõ lên bếp, đồ xôi chín, cho đường vào trộn thật đều.
Ấn vào khuôn lần lượt một lớp xôi, lớp đậu, lớp xôi. Lăn vừng đều hai mặt, đặt lên lá chuối, để nguội.
Thưởng thức:
Khi dùng, cắt miếng, xếp ra đĩa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Những Bài Đã Tìm2 món ngon đầy dinh dưỡng cho gia đình sum họp ngày cuối năm 2 món ngon khó cưỡng với chanh muối 2 món ngon không dầu mỡ cho bữa ăn ngày hè thanh mát 2 món ngon không dầu mỡ cho bữa ăn ngày hè thanh mát - Món ăn từ rau củ 2 món ngon, lạ từ khoai lang tím 2 món ngon mực quá ngon lạ miệng cho bữa ăn chiều - Món ăn ngon 2 món ngon từ bông bí thanh mát ngày hè 2 món ngon từ cá hồi cho tiệc đầu năm 2 món ngon từ cá linh mùa nước nổi miền Tây 2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm - Món ăn ngon 2 món ngon từ cánh gà cho ngày cuối năm 2 món ngon từ chuối 2 món ngon từ chuối 2 món ngon từ chuối thắp hương Tết 2 món ngon từ đậu đỏ giải nhiệt mùa hè 2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm 2 món ngon từ đậu đũa giản đơn cực dễ làm - Món ăn từ rau củ 2 MÓN NGON TỪ ĐẬU HŨ cho bữa tối ngon mà phong phú 2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm - Món ăn ngon 2 món ngon từ dâu tây

撬棍 Sườn heo nướng バカラ ペア é ę č µ nhà đẹp trạng quà valentine 誉 ท gan gà Bơ hau song thom ngon Сковорода Mật cach lam thit ba chi nuong ngon canh rau nhut ngon 邃 渕 Chà khoai mon xá xíu món nhật 手串珠子大小尺寸对照表 グ قلبهای مدفون۱۱ 僕の心をつくってよ 南 ポップちゃん ông lạnh cach nau che khoai mon bot bang ขายไฟให การไฟฟ า สอนการทำช นวางต เคร องเส ยงรถยนต mề gà luộc sốt gừng hè amazon ランドセルカバー 変 穆 mÅ trứng rán hành tây Tóm Y型异径三通 เอฟล 卒業 プレゼント 安い canh thịt bò nấu khế cách luộc gà ngon 水 尿になる時間 сай сахан з ӢгҒҗ жјўеӯ ๅ 熊谷 ラグビー 裁縫セット シンプル sup nau tom rau cu hu tieu suon thực phẩm tốt đường ruột Ÿ công thức mứt đào cà kho sung 이력서 사진 꼭 정장 แหวนนามสก ล nước sả nau che troi nuoc ค านวณพ นท วงกลม mon thai xoi hai mau thom ngon アルベド フィギュア フリュー cách làm kẹo quế โ bánh nậm Huế gói lá chuối tôm rang ớt bo luc lac 合宿免許 静岡 評判 gà nướng xì dầu ต mon thit bo xao khoai tay Áo cá chiên giòn 人件費に含めるもの bap bo nau tieu Phở bò tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn Da tết 既 ماذا يحدث في حال كان لا يمكن Mức của lạc 島根 由来 cách làm bánh trôi เฝ อกสบฟ น 不思議の国の数学者 أ tạp 楊惠珊分析師學歷 補助金返還 勘定科目 ほっけうるふ ban 化 嗲 ニトリ 鍋 土間コン ガレージ 基礎 斫り ทำไมเด กทารกชอบเล rau cải xoong บอร ดเยอะไปเถอะ לירן שטאבר ไฟฉาย สงคราม อาร มทอง ช บฮาร ความส ง2เมตร หมดเวลาแล วเธอคงต バリ島 ウブド リモート授業になったらクラス1の美少女と同居することになった โดน 장비운영총괄부서 ハスラー フロント スピーカー 交換 thao hoa kim châm xào thịt bò canh dưa cải chua chả nghêu canh cá nấu bông súng mè đen nấu cháo