Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

参詣永遠 ロマサガ2 無無剣 คณะบร หารการศ กษา hoc nau che 宮部みゆき 映画 火車 马来西亚男生洗发水锁水 Kho cá Canh cá chua Đau sup xoai thom ngon ドライアイロン 業務用 lam banh te thạch bắp dừa Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ am thuc vung tau クララスティル 正規品 อ กษรย อหมายถ ง 柄沢ヤスリ 社員評価 ประกอบการขายแก ส ซ งแต ละส ของram lam gio xao chẠ帳簿 月計 累計 nóng cha bong thit heo ngon cach nau bo bit tet bi tu lam vua ngon vua an toan Cơm 大和 砥石 tàu hủ kho nếp cẩm ท มาและ 徳島からスキー場 lam nui gao gÃ Æ om 流せるトイレブラシ 販売終了 なぜ trá 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 cơm vắt món Tết bắp bò mật mía món kho ブックシェルフスピーカー lam ot ngam ว ธ ด ผ านน ำม นบ ท コヴィディエン カタログ スカート ウエスト調整 Bầu không khí น ำหน กไม อ ด 4 มม rau câu đậu hũ bún xào kiểu Sing giữ cơm nắm kiểu nhật lam tra dao chao muc ngon フリーランス 善玉君 口コミ thức uống thanh lọc cơ thể vit nuong la lot ngon suon cuu nuong hat de cach lam ca nuc nuong 3月 退職 源泉徴収票 Nên ซ องห างและอ lau tom muc สระแก ว 松竹マルチプレックスシアターズ鑑賞券 自転車 レトロフェンダー Pháp gà tiềm thuốc bắc เขตในกทม macaroons dua 財宝温泉水 кРк ÑƒÐ¼ÐµÑ Ð Ð ดาวเคราะห ท หม 10シエンタ ゴミ箱 アレクサって何 新原泰佑 カレンダー gà ram Quả mắm cơm sườn sốt mayonnaise cach lam chuoi hap thịt bò trộn mep bo ngon DÃƒÆ kho măng bach tuoc nau chua 高齢者 プロテイン おやつ mi pasta bo 지게차 롯데렌탈 대전지점 handmade nom ngao tất niên ต วโดน chả giò tôm hàu sống GỎI ผงว นก บเจลาต นต cach lam tra sua chan trau บ กซ เพลส บางพล 八王子市歯科医師フッ化水素酸誤塗布事故 thit ga カニ ポーション ゴッドオブウォーラグナロク kem cà 福岡 明太子法國麵包 món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món cach lam luon cuon dua leo Cách lam mam lá chanh 中嶋製作所 タイガーマスク ไส เท ยม cach lam bo nuong sa ngon cach lam salad rau tron bò nấu kim chi mon an chay banh mi kep kem chien huyết cac mon che Dưa Củ kiểu インスタックス チェキ