Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hot vit lon ngon tôm lột rang ก ตต พ ชญ 你知道最贵的茶叶是什么吗 mì trộn xúc xích trứng bọc bí đỏ chiên giòn コア水栓エルボ 図面 エコカラット ドア 阪神淡路大震災 高速道路 tôm nướng 门顶固定器 so diep nuong pho mai ngon món ăn tốt cho súc khỏe lam chan gio bop thau canh suong dua hau ep thom ngon ジムニーシエラ間欠ワイパー純正品 사진 클래스 phở ga tôm nuong é ç ç какими шприцами колоть tu lam cha bong tom tai nha かまいたちの夜 特別編 tôm ram thịt trái sấu ngâm hoạt スカイバレイスキー場 sốt cà chua Món ăn cao cấp bánh quy đào khoai ngào đường tempura rau cu ngon 발로 전적 검색 蚂蚁庄园今日答案 tôm rang lạc Món kho chay xoi bap ngon tuyet 楡井希実 生活者発送 cach lam nem nuong húng 毛虫 農薬 インパクトドライバー ノコギリ tôm rang tỏi 카발모바일 미션전쟁 kệ lưu trữ アトリエ十色 아이오니아 미니미 สนามมาตรฐานแบดม プライズ ちいかわ 小さい tôm rim gừng Hà muc cuon thom ngon quan be xao tôm rim thịt cach lam oi lắc đào dầm cach lAm thit ech tôm sốt kiwi 经管类书籍排名 sườn ram tôm xào bơ 轮胎规格负荷指数参数解释 Татьяна Щепкина Куперник เจสซ ไอเซนเบ ร ก lam pate tương ứng dừa nước 九龍真光中學 suon non xao dau hu ส งข อม ลบ อาร ว ล ลาว ร ว ธ ทำน ำใส スーツケース アルミフレーム tương bần แฉกท ห วน อตพ ง 横浜ユイオン協会イベント 二俣線 ท าเร อส นค า カーペット 2畳 โช คแตก ツムギノ ฐานข อม ลน กเร ยน 召喚席アフロ イギリス人ユーチューバー 日本移住 日本で一番古い私鉄 吞噬星空2起源大陆 م مƒ م مƒپمƒ³ tương hột sup hai san thai ngon タロットカード 氣龍神 電子ピアノ 練習 アプリ suon non ham mit ngon 港詭實錄 攻個 ช ดกาก แขนส น ذµس ز ذµر ذµزڑز ذ ز หล ดน กเร ยนล แคร sui cao pho mai chien น ว ฒน 掘り込み車庫 解体費用 tưới พ นหล งส ผม giòn thơm ワンタッチパス 来場記録 釧路市 窯業 エヴァンゲリオン初号機をつくる dua dam suon non kho dua ngon ショッピング ブラウス 極上カビなしコーヒー豆 ظ ط ط ظ เพอร ซ อ ส ด น お菓子つくり 道具 hoÃng エレキバン 何個 大窪誠 自宅兼大家 直线箱式铝滑块石墨铜套轴承