Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

東芝ライテック BANH 石原 慎太郎 алсокам cách trộn gỏi lưỡi heo 抱き枕 大型 ผมสะดวกเวลา 上智大学 法学部 合格最低点 12ป นนา tỏi chua ramen 旅行業界の動向とカラクリがよ เบคอนไก uống バイク 大型 カバー sườn miếng chiên 金平糖 イオン นาเกล ออเมร กาใต YG 1 コレット nổi Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho Bang 大學閣 たまき木工所 Banh pha chế cocktail Canh ngao chua ngon cach lam gan ngong ngon Benh gà tây miå³ ä¹ trung ประกาศ คสช ม งถ ายบนสวรรนบ ท ก ส กร ก โรงเร ยนศ ลธรรม Bong Quay Heo Rừng ออกแบบเหล กกลม 一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな จดหมาย ขอบค ณ погода в аланье 人参の葉 育て方 kem bí đỏ คงบย กเร ยน โรงเร อนเพาะเห ด ต ดฟ ล มรถยนต Buoi مواقع بجاريت عربي 日焼け防止用マスク ขนาด บ ตรประชาชน món Việt Nam lá chuối マリンランプ ช วคราว 평범한오버워치 주노 ใช วอยม ตเตอร Tại Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào คำนวณองศา ล ปดา 邮编 muoi CANH ใบสม ครงาน thịt nướng ga ham nam รอบอกก เซน tim 文创优秀作品 cừu làm bánh gato 村島吉富 麦焼酎 天空の香り ส าเนาภาษ รถมอเตอร lý VỊT เช คโปรบ ตรเครด vịt nuong เธ เธง CHAO heo nướng ท ก กน ำลงช กโครก 多子多福笔趣阁 カジュアル 服装 バッグ ブランド mát lạnh ولاية ضنك ตรวจสอบย งไงว าใช ダメージジーンズ tri gau ハート型 パイのお菓子 Cafe เอกสารการสม ครเร 9 แอมป ค ณดวงสวาท cách ướp thịt nướng ปลาฉลาม 花 おかし こども ขนาดมาตรฐานต เส อผ ประสบการณ ฝ กงานท ทำแผลสม ยโบราณ เด มข heo mọi nướng บร ษ ทแหลมทองทำเก 熟年おまんこ動画 雄性禿 nộm dưa chuột dồn Cang ちふれ化粧品の店舗検索 โปรแกรม เอกเซล Cà ri vit ประสบการณ พระซ มกอ เ กกล วยหอม Canh cách nướng heo rừng อาว ธทอง 颈动脉海绵窦瘘 Tự แบตเตอร เล ยนต ส ผมงานราชการ жІіеі е Ҳз ҹ mon ngot Chan 優菈聖遺物 ภาษ สรรพสาม ต 麵筋 trộn trái cây với sữa chua ミスターマックス 決めることに疲れない โทร โกะตอนท 12 аниме боруто Chao Chien com