Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bi do tiem duong phen sa ot xào thị bò cach lam tom nuong muoi bien google検索 gia vi kho bo ca loc cu den gムchạo đậu hũ きみに読む物語 吹き替え Gà rang muối trường ech xao mang ngon trứng chiên ớt chuông 水耕栽培 スポンジ pokemon ธาต dua chuot va ca chua โปรแกรมคำนวณ งาน ふきのとう ばっけ 蝶プラ工業 蓋のいろいろセット thịt bọc trứng chiên thịt ba chỉ rang bun pho 防震貼 oc heo ม แอปน ยายไหนท bánh rán ngọt たじろぐ 漢字 bánh minion sa te bánh quy hương vani ส งคโปร xi măng バトン ルージュ 刚性联轴器选 thịt xào cà tím ロイヘインズ名盤 广州引力科视电子设备有限公司 nướng đùi gà cay караоке сочи 慶應小論文 参考書 社福 国庫補助金 仕訳 阿蘇体育館 sandwich 姉妹 썬브리즈번 구인구직 Cach lam bun Cha spaghetti ngô マルコ福音書講解説教 渡辺信夫 品珍緣台川菜 su kem gỏi gà xào thịt gà 山ごぼう 漬物 bánh bột dừa 新宿駅 駅弁 あずさ táo may vá 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vun mi xao tom eイヤホン 大阪 良い旅をお過ごしください ビジネス nấu canh cua mướp hương tép ศ นย เร ยนร การย อมผ cải ngồng xào làm soup ngon tôm tom rim com ruou công thức thạch đậu hũ mì lạnh tau hu phở gà nước đậu phụ xào 学習塾 利用率 cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh GiÃƒÆ å å ªå ª ニホンミツバチ đặc sản Ninh Bình miến vịt 苏菜 ท บป tận dụng Dau goi rong nho แกล งจ บให ร ว าร ก インパチェンスの苗 オレゴニアンキャンパー サントノーレ メタルラック 補強バー 自作 Cánh gà nhồi thịt sốt nước mắm ngon khoai lang xay 牛 ぬいぐるみ 漫画 キジトラ猫 teriyaki sườn heo sốt cà chua 機械チャージとは thịt xíu mại viên お祝い袋 英語 Banh khoai выкройка юбки сати Khoai tây 台湾 日本 物価比較 thạch kiwi TOM nama trÃƒÆ xanh mut dau cách xay sinh tố táo يظؤؤز ว ธ ใส canh ca chua trung パソコン 格安 おすすめ nau bun 散步 同義詞 ベゼルチェーン 東宝 キャベツ 食物繊維