Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Tôm he hạt sen 姉妹 柳州莫箐 chè trôi nước đậu xanh 三宮図書館 กระเบ องยางใช レンタカー 博多駅筑紫口 프리미엄 보관함 꾸러미 thịt heo áp chảo 中洲会館 普拿疼布洛芬可以一起吃嗎 イギリス人ユーチューバー 日本移住 混ぜるだけの素 Chao an dam 木之宮ねいろ 素人 커낼 샌더스 Chế độ ăn kiêng 歌丸 わたしが子どもだったとき 双和 緑の茶碗 壁 ステッカー 3d 표준이력서 양식엑셀파일 다운로드 アルカリ洗剤 T ² インフルエンザ感染 福井高専 hầm gà với khoai môn List Cơm レイズドベッド Tôm chua thit cuu tam vung Kho thơm Tôm kho ホワイトアイス レビュー trái cay 快速解冻 直接煎 吕合金型材 段少的心尖宠 南星北海 ワールド武器 グラブル マグネシウム過剰 me ngâm mặt dây chuyền tôm chua クレジットカード アマゾン rau thơm tôm kho 如何计算上个月的总支出 cơm tron bánh cuộn trà xanh 寬頻繳費 信用卡 便利商店 âm thuc 井上和 ポスター 鬼殺し Rau thơm kho tàu mì gạo xào boË kho chao tôm 窓掃除 酒 空 Nau cháo day nau 와우 달의 축제 던전 장로 위치 mạch nha ฆฆ 03 Giò sống may váy tr㪠món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm mùa thu SEејҸ CÃÆu khoai mon cơm chay êm おしろい おすすめ 軽量 lồng ăn chơi 白 鳩 sa lát lê táo cách làm gỏi BÍ XANH đuông chấm mắm Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi chè buoi 格安 布団 trà cam 電気設備工事積算実務マニュアル 短編 nộm vịt 部品破損 セイコーテクノ 防振ゴムブロック วานา Bờ ディーンアンドデルーカ kem dưa vàng Tôi là con Thắm salad gà مواصفات بالانجليزي bap xao he ngon 打肉毒 乾燥管 清水市代 อาย การใช งานหลอด Tuyệt Nau pho bo ไมเค ล HÃp 泥の中にも蓮の花に遊 Hào Nam ブルーチップ 加盟店 คำส ง ข นหน า 2 Mon tron みかんどりボール trung nhoi pho su hào xào tim heo スパロボ アイシャ 白大褂 实验室 เพลงภาคใต 學生簽 日本打工 Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt ポルトフォイユ メティス bánh GOI