Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ポンポンボール 川上渉 尿液泡饭小说 cho テーブルソー หน งใหม 兵庫県 株式会社幸和 金樽同汝饮 白刃不相饶 rua แท งเหล กบาโหน เช tay Món cha 祭り屋台 モール人形 banh bap chien snack pasta gà chiên Nhấm ram banh bap he chien gion tom アマチュアビジランテ Gian banh beo chen nhan tom ボトムズ イプシロン mon phap nấm rán trứng 藏壽司 東京晴空塔前店 えろまんが先生 Mẹo vặt luoi cay معين الادارية cam เพลง แบบไหน แบบไหน 米苏米中国 tra 1 म लम ब ई क एक ตรายางแข ง banh beo tom chay ngon ハイキュー 映画 nữ giới デジモンアドベンチャー02 アマゾン一口ゼリー 絵巻 1分後に〇〇する話 血の儀式 コーケンマイスターブレス 開放 chanh xoai hot chocolate smoothie banh bi do phomai ngon ยาภภภกลมภbò lắc 齐大柱 ダイワサイクル 買取 cá diếc ディレクトリとは 新型フリード 日よけ ジムニーシエラ リアナンバー テーブルクロス 小さめ tao 過失運転致死 量刑 杉田秀夫 瀬戸大橋 一軍女子 経費 入出金エクセル 日本 执行役员 スターウォーズ ネックストラップ lợi ích vỏ hành vỏ cam banh bo dau phong ngon お風呂長靴 収納 姉妹 購買憑證 雲端發票 ร าคาญ ปล กไฟบ าน 롤 제리 나이 佐敦 香港 1 山塚アイ ハイゼット フォグランプ後付け các món bánh truyền thống 熟れた快楽 字幕版 タケガワ キックペダル フエルアルバム 角型ガイド リニアガイド 比較 カタツムリ イラストかたつむり 陸上スパイク 長距離 姐姐是頂流天后 東てる美 現在 Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt