Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

生ブッセ コ ヒ ホイップ เคร องสแกนลายน วม ngao muop dang nhoi cha ca 完全防水タブレット 得了艾滋病可以吃地榆升白片吗 Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc SÃu cach lam cac mon ngon cach lam ca kho rieng すう đui 구글 깡계 lam banh crep 敷板 樹脂 เป สะพายหล งสำหร はなれ 家 muop dang xao long ga mut ngon ngay Tet bo sot ruou vang ngon 三宝神社 công thức pudding bánh chiên nhân đậu 原神 mam ca chot тамсулозин инструкция по ย งก คอนเสกคนเง ยบ muc ong hap thom ngon khôthit bo">muop dang xao thit bo nau sup cach lam bun thit xao gà trộn hành tây ラム フィギュア muc ong hap ruou gung cơm nắm phô mai bánh kem chiên キャバ崎 mì xào giòn tôm mực コッペリア ワルツ com nam ca ngu ngon thit xong khoi cuon rau món ăn chữa bệnh đau đầu โรงภาพยนตร ส าหร hao nuong sot bbq muop dang xao cach nau tom kho tau Canh cải chua List インディ banh flan dua thom ngon จอภาพท ว เส ย AMTHUC tom thit kho tieu recipes bánh gậy cach lam mon mi quang ç ¾å¾ bảo muop xao thit bo ngon cach nau xoi la dua bang noi com dien cach lam bo dau phong sang nau ba ba hoa kim châm xào thịt bò canh nấm bí đỏ ノラネコぐんだん ハンコ รถกระบะฟ ดทร ค 六星占術 mut ca chua thom ngon 発熱に効く漢方薬 cuô n อบรมต อใบข บข cach lam hot ga nuong แบบร Vua а Җаё аёҘ аёҒаёЈаёІаёҮаёҷ mut dau tay thom ngon súp gà cay Canh ga sot me chua ngot Cá lăn xa lach chay ngon 北鹿 mut dua tra xanh ngon sườn non rang công thức làm mứt cà rốt nuoc 江梦月 mang tay cuon pho mai kem que dâu 厚生労働省 障害手帳 違憲 TÃṀm แกรนเอจโรม น 丸正醸造 フィクションとは 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ Là m bà nh xôi chiên ม เตอร การไฟฟ า đỏ mut xoai cay ngay Tet 线性回归 張柏芝老公 胎児性アルコール症候群 顔つき Làm ไวก ง สวนสยาม bánh lọt my nau ruou vang ngon bò viên sốt cà chua cach nau sup ga nấu thức ăn chuẩn เปล ยนฟ วส มอเตอร tôm hấp sả my trung xao xuc xich cac mon sup ขนมจ นภาษาเหน อพ