Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ca hoi sot yogurt salad tôm 除濕機 二手 thit chan gio ngam mam การเคล อนไหวคร иЎ еҘ cháo đậu xanh bí ngô 独検 DIY แหม ๆ 丝杠滑轨 cach lam cupcake mocha Cu cà tím muối xổi 蓝花楹 mon chay voi bong bi 特定小型原動機付自転車 3輪 翡翠泡油 salad trái cây kìm pha chế cocktail tim Làm Kem chuối salad trai bo cua be rieng cháo bí ngô hot dog lan bot ngon banh xeo nam sandwich nhan tom ngon Cupcake 二つ折り鏡ミッキー sandwich pate gan ngon sinh to chuoi chao tom ca rot ngon 巨兽斩 sau ngam mam sen xao tom bong cai 日本 無修正 スパイカム のぞき見 cha ngon ca basa xao ot chuong si rô đào 和歌山 エギング釣果 СЭД НКО АО НРД บล นท โอเวน กอนซาเลซ sinh tố dâu โหลดเพลงล กท งเก Mô hình ลายเซ นต สวย ๆ Gỏi mít non hương vị quê nhà چگونه بفهمیم گیاه ما به کود 今さら聞けない料理のコツ sinh tố dưa bムnh que งบ ช องท sinh tố mít บ ต nàm ớt xào 歌丸 わたしが子どもだったとき banh trang chien gion sinh tố táo ป ตตาน ต ดก гҒҠгҒЈгҒ гӮ гҒ гӮ гҒӣгҒ гҒ มหาว ทยาล ยราชภ ฎ สารส มดองผ ก cuu cuon zam bong sinh to banh quy kem дандадананимесмотреть ремта газовая поверхность Stromboli แผนท เท ยวlสกลนคร е з Ћ е еЏё ทำย งไงจะได เก ดเป sinh to bo dau phong 発砲 ミニブロック Thịt bo ゴルフウェア サンソレイユ ớt đỏ レッグバッグ 尿 きっと chao dau xanh thit ga เก อกช างดาว sinh to bo sau rieng 穴あき 下着 lam banh mochi dau chân ę ę 溱喬 เด กบ sinh to bo thom ngon 死んだ俺は最強の女勇者に転生 え sinh to ca chua ngon ba roi cuon nam ngon lam cac mon ăn chơi lam banh trung thu thach ngon กระบ น các món đậu hũ 世界の中心で愛を叫ぶ アマゾン dAy nAu ว ธ ทำน ำใส ประก นไม จ ายท ง ประมาณการค าน าค แก ซ อนไฟล ผ าแบ งออกเป นก แค ว ดระยะ เฉยๆ Mà ¹ phu chuc ngon sinh to chuoi bo lac 時計ムーブメント日本製 sa lach trung lÃƒÆ m kem củ sen hấp cá แนะนำ จ ดการงาน Dưa Mắm 生体認証 เบอร นมหน สก ดเตอร canh chua bạc hà sinh to chuoi va dau ม ก mứt sen ngày tết イシバシ楽器 sinh to citrus sunrise เอกสารท าเร องหย า cach nau mi quang vit