Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

video huong dan lam mut dua 年商 売上高 gỏi rau câu Suong sao 라푼젤 大東文化 大学 偏差値 韓咖啡 คณะเกษตร ม เกษตร Bóc フリーズドライ 味噌汁 無添加 bánh rau củ nhân mè Làm kem dâu giải khát trong mùa hè cach xao xuc xich chua ngot ベタベタしないオールインワン夏用 野菜 せり ทำพวงก ญแจยางหยอด シュレッダーブレード 使用方法 千面避役 Món ăn Hàn Quốc 図書館分類 bun nau tomyum バイクのトップブリッジ構造 อ ฐบล อก cach lam ga vien boc chien nui chien gion 三體外星人 suon kho tau ngon Sup trung canh thịt Từ Thịt bò 北の森づくり専門学院 南富良野 ポチャリ系 ドレス ニューヨークニューヨーク映画 cach lam cha ca ngan cánh gà nướng phù TÃƒÆ m トートバッグ 大きめ 軽い bồng cachpop 房屋危房评估报告多久出结果 đèn kebab cuon ハセガワ カローラレビン banh cupcake sua chua TÃƒÆ o bo mau 品珍緣台川菜 Hai Tâm thần năng lượng 真实暴露外阴的电影 幕府 ミニミニ方向幕 近鉄 出國行李 เง นสมทบคร เอกชน アンとサリー 自閉症スペクトラム canh đẹp da Tây Tạng 誇り 何年生で習う cu nang kho suon ngon 아크릴그림에다른그림덧 その旨 lúng Hạt nêm hùm Trụng lam trà sua ca dia sot ca chua Tép biển Chù cach lam de ham quムcách làm mắm tép ถอดบ งค บคด loài hoa หน ง คาช โคช Nhanh 国華園 花苗 日本アレルギー学会 Tạ 四角いプラスチック容器 THỰC món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua món ngon boË Tại Cocktail chien ca ro ハンドミスト ライオン 保管期限 à p cach lam thach ngon 瑞安 Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cach lam kimpab 岡田美里 ゴミ箱 ステンレス 四角 Ớt chuông ung thư bàng quang プラグマティック とは ech chien la lot Làm sao để hâm nóng thức ăn đúng cách pizza thit heo トラベルポーチ ゴルフウェア 半袖 tỉa العلامات التجارية الملكية 夏用シニアメンズ薄いワイドパンツ 的魯伯特之淚 ด อะน มะ พากไทย ôi mắt หญ านวลน อย 米一俵 법무법인 한원 인재채용 cach pha milo kem dua ngon món nhanh và dễ เม อวานว นอะไร mi盻 nam World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng