Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

soup gà chè sen nhãn nhục lầm trứng hấp ngon cach nuong banh mi こまつひでお 日本語書記史原論 ร บทาส イギリス国教会 成为黑暗暴君的唯一幼崽 Bánh chiên ナシマルカイガラムシ 털밀어택 쿠폰 目標管理 IT マネジメント thã¹ng ワコール水着 セパレート sai画图工具 cach lam canh chua ngay ram cach lam trung hap tom món ngon từ tôm 細い線 端子 tôm hấp trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm trung hap tom cho be เพนกว นออฟมาดาก クロスステッチ ポケモン エコライト株式会社 Món hấp Ngon 井上敏樹 ประกาศห ามให 認証方式 メール クラシアン 割引 やるお 分波器 分配器 違い 夏希 ร านป เย น 歯科 面 最后一课 马会雷 諾士佛臺 叫雞 三角 シャープペンシル 総理大臣 英語 chiên bánh bắp đậu phộng ヌードポーズ 傘 逆開き 軽量 ค ารถโรงเร ยน 魚 スーパー鮮度 神宗 店舗 豐原理髮推薦 二年级语文下册单元阅读考点 大地溫泉 いびき マウスピース おすすめ携帯 電動バイク 公道可 khoai xào bơ สร 小花老婆电影 快手号 真实性 魔物獵人 世界 はまる男に蹴りたい女 Ga chien ท ด นประเภทพาณ Banh canh tom Cam cháo gan heo đỗ xanh ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 cha gio moc Cong thức miến xao lòng gà 高橋くるみ Cach lam ให ยาพ งเป า mực tempura rán めいどいnメイドインアビス リカバリーウェア ワンピース mÃƒÆ a lẩu sukiyaki món Nhật 가는길 ประต ไฟฟ า ภาษา ขนาดสนามแบดม นต น dua làm cơm taco okinawa bep hủ tiếu mì Bánh bột lọc พ บกระดาษเป นร โทร โกะท กตอน Tỏi ただいま sườn non Cu nang スタミナ一番 ラーメン Ð Ñ bánh kem chiên xa lach dua gang ngon 勺形艏 スタジオナウ フラッシュ蒸留 実験機 bắp cải xào thịt ウイニングポスト10 引き継ぎ thit heo cuon ngon 暖簾 オーだー Amazon Trang Trí ポケカ 品川入管 Hầm lam tom rim アートランバーoタイプ CƠM cam hoa Top バングラディッシュ mix nước ép lê 랄랄 극혐 cocktail dưa ゼロカロリーシロップ 20個 力の指輪シーズン1 làm bánh bao chay คร มจอห นส น banh trang nuong vit cách làm nem lụi