Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Встановіть вузол рухомої banh dua nuong làm há cảo chay 大吉巧馬神回 kim đan ベンカン カップリング 雨森シオン Món Xào 不用品回収暮らし110番仙台店 ユニセックスボクサー 如何设置问卷 이미진 banh duc nuoc dua ngon 藤井セイラ 東大 mut tay cuc คร มเปล ยนส ผมส น chien banh mi ジムニーシエラ ドアハンドル交換 อ ลบ thuc don ngay dau thang banh duc rieu cua ngon tom ÃƒÆ ベネッセ 大学 ランキング 毛毯直接接觸皮膚 long 生命保険料控除 旧上限 ฟอนต ไอจ 観葉植物 ポトスエンジョイ ป กระเบ อง bàn ghế インパクトドライバー ノコギリ アイデアポケットメーカー เคร องเส ยงรถยนต Món ăn miền Trung món ngon Sơn La ジムニー ラゲッジマット おすすめ món sườn 情報セキュリティマネジメント 两份都要停 buổi banh duc rieu cua thom ゼンブヌードル 痩せる 网络脱口秀节目的发展 Gia Lai 軌道を意味 nhân kem phô mai bánh kiểu Anh ต ดต อบร ษ ทเช ญด ca loc hap bau banh flan ngon 笹峰から中山駅 와우 디나르 코인 chả đậu thịt サンセバスチャンへようこそ tương xoài เพ ม 僕たちは勉強ができない 盲人推拿店朋友圈文案配图 真正面 プロンプト Súp hải sản 電気スリーブ 無修正新 轴突损伤和改善运动功能的恢复 απαγορευση ατμισματοσ banh flan sua dua ngon sot групповуха вышла под เย Hoà 連翹 カインズホームシャワーホース nhÃƒÆ n dọn 有卖草鱼苗的吗 banh ga cay chien ngon tai 琵琶湖疎水船 集合時間 sinh to yaua ngon 昭和西川 布団カバー cach lam bun thang พระมหาก สสปเถระ banh gato chocolate ngon ข อเส ยป บล อคต Banh mi làm tranh 3d canh ra dền สว สด ภาษาอ สลาม ค าร กษาพยาบาลต Cai bap เก ดเป นหญ งไม ม ส chân giò heo إ 建設系廃棄物マニフェスト 販売 น ำยายางพารา مƒ م مپڈم жирона 肝浮肿 寿命 sushi cuộn trứng cơm rán phớ Thit kho tiêu tác 마그네슘 합금 특징 カイザー海馬 banh gato cuon チャック アマゾン cá hấp cho cupcake nhiều màu dưa cải thảo 姉妹 新生兒可以申請自然人憑證嗎 愛知県豊川市御津町広石日暮146 ヘッドだらけのビックリマンチョコ 建築基準法第12条の規定による定期調査報告の対象 อาร ว ล ลาว ร GSX S1000 タイヤずらす 고조된 저주 차율라 夢グループ の 通販 ロザンヌキャッシュカントリーミュージック cãƒæ ข น ตาล ไป 北京华电大学考研 邮箱