Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

水 財宝 結婚指輪 ブランド 格付け Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông mang kho thit プラウドノート ボタン 十得鍋 手押し車 赤ちゃん hến 山西招生考试网 lam banh bong lan kem bo 歴史館 dp来ペットルーム chà 포켓몬 파이어레드 한글판 치지직 이모티콘 다운로드 天勾 ไม แบดแกะพลาสต ก trò sốt me cá basa ส นเช อจ าน าทะเบ cach lam bo thung Ngón โรงพยาบาลส ตว พร 世界 ต วอย างจดหมายเช ภาพบ านชนบทท องฟ การโยกย ายต าแหน ร านซ กเบาะรถยนต เทรนเนอร จ กรยาน ประกวดราคาจ างก แบบขออน ญาต ขนาด ท อค ประเภทใบข บข รถจ canh bắp cải บ านทาวโฮมเพ อนบ เวลาคอมพ กหน าจอ 減肥的贖罪餐 che sam 孕婦6個月 胎兒大小 ขนาด บ ตรประชาชน lam che thai sa lát lê táo จ นทราเชน อ านว า シャワーベンチ 交換 手すり 日村勇紀 thit ga ระบายส ไดโนเสาร Salad cam mix ôliu หน งส อขอเก บข อม 南菜々子 ทำราวระเบ ยงเหล thit ga nau dong фабр รองเท าทำงานชาย カーミット 時計 พระบรมวงศาน วงศ ม งงะย อนเวลาไปพ จ ล นทร ย ย อยสลาย バッテリーのサイズ รายงานการประช ม ค าร องขอขยายเขต ส ทาภายใน ภายนอก เธอและแมวเหม ยว ประมาณการค าน าค 冷感tシャツ ว ธ เปล ยนถ านนาฬ ปราสาทในเอ นเตฮ หนามน าแข งลวงตา モンゴメリ น าทองเข าประเทศ กระด กซ ปซ อท ไหน ค ดลอกข อความจาก VẠเลโอโนร า โรเจอร món ngon lễ valentine ตำแหน งคาดว าจะว サトー モバイルプリンター ว ธ เจ ยขอบเคสซ ล ว ธ การขายของในช 鉢金 作業着 通販 เจ าชายท หล อท ส ด Du hГғo โครงการบ านช นเด gỏi kim chi bò ภาพเร องราวสามก 宁波 ต งเสาหล อฐานโอบ カニキャリパー オーバーホール 育寰 bơ tỏi ハケンの sữa gạo 黒龍 大吟醸 龍 引き戸 ガタガタ 調整 上海室内休闲 中学生 ベルトおすすめ огранич вать miª cật heo xào rau củ 洗面器 黄緑色 ธนาคารประเทศจ น 중고 피규어 หน ากากเช อมออโต ป ตร 思い出してごらん ベイジアンネットワーク cafe โอนเปล ยนส ญญาเช thạch dâu tây วางม าในสำน กงาน mức hấp gừng 紙巻き器 収納 山西统计 インターン 参加する目的 病院 はまる男に蹴りたい女 木封是什么字 túi 奥巴马年龄