Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ช อนต กปลางทอง вывешенные почемуе bánh mì sữa กลไกลป องก นตนเอง salad mi thom ngon ซ ปกระด กหม 名古屋市 フォトウェディング 株式会社ネクサス 大田区 認証方式 メール tạo hình 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 水筒 ストロー 炭酸対応 紙巻き器 収納 การวางท อระบายน า 琵琶湖疎水船 集合時間 แปล 堀場製作所 完全月給 日給月給 愛する人は他にいると言った夫が ล งให อาหารแมว salad nam kim cham セクシーランジェリー 上下セット ロープストッパー おすすめ 天井 軽鉄 メンズ パーカー đầu cá Nộm đu đủ gà kho co ca co la tokbokki xào 韩国电影 丑闻 中華街の香港ラー油 salad ngon Cà Kho すまほをおとしただけなのに2 この口座はすでに他の利用者が登録しています さしま少年自然の家 cháo thịt heo 諾士佛臺 叫雞 ロモ パノラマ khai vị quà tặng クラッシュ9 骨盤ベルト ハチ高原 積雪 緊張型頭痛 お風呂に入ると治る グレイビヤード 意味 chè bơ mousse dau tam cá lốc kho nướng rau củ 가는길 ก ญแจล อควาล วน Chuối nướng スイフト車高調 滑块尺寸 khoai mì nướng 陳世凱 バス旅行 盛り上がるレクレーション ต กโยกภาษาอ งกฤษ メタプラネット 分割 上がる 迪士泥探險郵輪 Nước chấm ốc ふぁらん 花郎 字幕無料 動漫 大東文化 大学 偏差値 những món ăn bánh kem chiên サンセバスチャンへようこそ cach lam xa lach frise tron 荻野可鈴 bếp độc thân salad rau củ 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 ヒ 中国語 漢字 cá ch ca trung 高铁硬卧 ส นค าท ส งไป Quả dứa 鋳鉄 価格推移 cocktail dưa hấu ハイエースブラッククローム商品 cách làm gà 真正面 プロンプト salad rau mam ngon ラジエーター液 緑 นาฬ กาว ดการเต 出会いの里病院 แท งเหล กบาโหน nộm tai heo 大津 ホテル สายไฟ ร อยท อ キックボクサー アイナ 橿原イオン 足球動漫 เน ตมาราธอน ทร 金具 プレート 曲がり20度 お迎え渋谷くん cà thu salad rau 돌리다 비슷한 말 ตรวจสอบจบ บ รพา レンタルサーバ代 勘定科目 シャチハタ ネームペン用ネーム Ạo 二级注册消防工程师报名时间 シナモロール アイフォンケース se hủ tiếu xào 王になった sua hat ผ า5เมตรทำอะไรด banh flan nuong cach thuy ngon 悄然而至的他免费阅读 阪神淡路大震災 高速道路 chẠy ราคาราวระเบ ยงก 天使のセレナーデ salad thit bo ngon 语言沟通包括 โครงงานใช ฟอนต lý 株式会社プライムダイレクト