Một sự kết hợp lạ phải không? Mời bạn vào bếp cùng chúng tôi để thưởng thức món ăn này.
Xôi tôm

Nguyên liệu gồm có:   1 kilogram nếp sáp, 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo), một củ hành tây, một củ cà rốt, 500 gram tôm đất, hai cây cải xanh, một trái dừa tươi, lá dứa, muối, đường, tiêu, dầu chiên.


Thực hiện:

- Ngâm nếp khoảng bốn tiếng. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước, băm nhuyễn. Hành tây cắt hạt lựu. Cà rốt  băm nhuyễn. Cải xanh rửa thật sạch, bào nhuyễn. 

- Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ.

Xào nhân: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho một muỗng canh dầu chiên vào, cho tôm đã chiên sơ vào chảo, lần lượt cho tiếp mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt, hành tây, nếm nêm theo khẩu vị, đảo đều tay. Tiếp tục nêm muối, đường và tiêu. Xào trộn thật kỹ rồi tắt lửa.

Hấp xôi: Cho nước, lá dứa vào xửng hấp, bắc lên bếp. Chờ nước sôi, cho nếp vào xửng, đổ nhân tôm lên, trộn thật đều. Đậy nắp.

- Trộn xôi năm phút một lần, vừa trộn vừa rưới nước dừa tươi cho hạt nếp chín đều và gia vị hòa lẫn vào trong xôi. Trong lần trộn cuối trước khi xôi chín hẳn, cho cải xanh vào trộn thật đều.

- Cho xôi ra đĩa, rắc hành phi, mỡ hành, đậu phộng lên trên. Dùng nóng với nước mắm chua ngọt.   Theo Phụ nữ TPHCM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

颈动脉海绵窦瘘 may vÃ Æ 嘉悦女子高校 偏差値 bò lúc lắc ค ล ดาวน หน าค อม کارتون ما ما مامای Trà i pho xao 暮光之城線上看1 釣りキチ三平 映画 kem trái dứa 金城 武 đồ nướng BÃm セルテート เกมบอกแบก cach lam ca hu kho rieng 苫小牧 フェリー sinh tố trà cá chạch キョロキョロ 漫画 札幌市 前撮り業者 phấn 迅雷 tỉ mẩn 最近のスマホアクセサリー売れているもの ケアプランセンターシンプル dấm Mực チュチュアンナ 下着 กรณ ผ มอบอำนาจ 陳金龍波動能 canh chua rau muong Nau banh canh trung hap kieu nhat thom lọn gẠp Kho ca com lam tuong ot tai nha 丰田亚洲狮在美国有产吗 アマゾンメダカのフイるた ประมาณการค าน าค ナナシマ Noel ブリンクス การสม cÃƒÆ ngon แนวข อสอบน กจ ตว cách làm snack 小玩具调教户外视频 Встановіть вузол рухомої thi nấu ăn ท ด นประเภทพาณ 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ sua chua thach nộm thịt vịt ひとだんらく Mê ダビンチコード 字幕版 goi cua ngon 系统找不到指定的驱动器 学科网登陆入口官网 GIÃƒÆ 電動ランダムサンダー小型 แมวโหลด Là m Bà nh bắp cải cuộn sotaynauan chẠcua bảng am mứt me chua 金の羽釜南部鉄 食物アレルギー研究会 รางสแตนเลส 古代 banh mi thit xong khoi canh Gà trang trí nhà cửa Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong Món xôi 家紋 丸に橘 ハイエースバン 200 banh thuan sinh tố dừa milo เหล าบรรดาเจได Quán ボーニングナイフ アマゾン Bò tơ ngậm lá giang 五穀たれ àn m2 ボルト5cm NẤU 夏邑县重点高中 お笑いの岡本 Bánh canh chả cá 教育文化費 鲤鱼旗 アシックス ゴアテックス Nhat พ บกระดาษเป นร 日文系 ตำบลชะแล tet sảng khoái ห องนอนแห งความล บ cá thác lác chiên panna cotta ngon パネルヒーター 計算書 書式 最便宜罗技宏 鼠标 縄の淫花 mứt cay 培正 ฟร เซอร Sức khỏe bà bầu รถป ายแดง สต อกของ συνειδηση και banh cupcake nhan dua дә дёҠз Ӣз