Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

lò nướng Báo rong bien dac san thit chua list chẠsu kem thom ngon che chuoi com xanh ngon khoai lang nướng phô mai may dép thỏ bông den phu yen an gi Món ngon dân dã từ dưa gang hoc cach lam banh túi đựng đồ mon ca ri gio heo thom ngon che chuoi khoang lang tim nấm cach lam no kho kieu nghe an chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng bánh sandwich banh khoai tay nhan pho mai sốt vang xoi gac muoi vung thom Mảnh cách làm chả cốm ngon mắm cá lóc chưng thịt trứng Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ khoai lang cách làm chè nếp trái cây Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Kem chanh hùm thit kho tau chay thịt cuốn đậu hũ Gà nướng kem gạo mien nau thit vien che com chè dứa chè dứa và hạt é huyet ap thap bo sot tieu den com nam nấu bí ngòi với thịt Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả sườn om thơm com ngon Đồ uống lườn gà hanh nhan trà hoa quả bún trộn kiểu hàn cach nau lagu suon bò cuộn phô mát cách làm tàu hủ ky cá lốc che com ha noi Bánh Mặn súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen