I/. Nguyên liệu . _ Nếp ngon : 1 kilogram _ Giò heo : 1,5 kg _ Ruơụ trắng : 2M _ Nghệ : 1 củ vưà _ Sả cây : 6 cây _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram _ Đậu phộng : 1 chén _ Mè : ½ (một phần hai) chén _ Xì dâù : 1m _ Đường vàng : 2M _ Hành tím : 0,2 kilogram _ Tiêu : 1m _ Muôí : 1m _ bột ngọt : 2m _ Ngò rí : 500đ II/. Cách chế biến: _ Giai đoạn 1 : + Nếp ngâm 2h--->3h . + Giò heo chặt miếng vừa ăn . + Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn + mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch
Xôi Thịt Hon


 I/. Nguyên liệu .
_ Nếp ngon : 1 kilogram
_ Giò heo : 1,5 kg
_ Ruơụ trắng : 2M
_ Nghệ : 1 củ vưà
_ Sả cây : 6 cây
_ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 0,1 kilogram
_ Đậu phộng : 1 chén
_ Mè : ½ (một phần hai) chén
_ Xì dâù : 1m
_ Đường vàng : 2M
_ Hành tím : 0,2 kilogram
_ Tiêu : 1m
_ Muôí : 1m
_ bột ngọt : 2m
_ Ngò rí : 500đ
II/. Cách chế biến:


_ Giai đoạn 1 :
+ Nếp ngâm 2h--->3h .
+ Giò heo chặt miếng vừa ăn .
+ Nghệ gọt bỏ vỏ giã nhuyễn
+ mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước , rửa thật sạch cắt làm 2 hoặc 3 .
+ Đậu phộng luộc bóc vỏ .
+ Hành tím bóc vỏ đập dập .
+ Sả cây đập dập .
_ Giai đoạn 2 :


+ Ướp thịt : sả cây + giò heo + mộc nhĩ (tức nấm mèo) + 1M nước mắm + nghệ giã + 1m muối + 1m tiêu + 2m bột ngọt + rượu + 1m xì dầu +đâụ phộng + hành tím ===> trộn đêù . Bắc lên bếp nấu 10 đến 15phút cho thịt săn lại, đổ nước ngập thịt , tiếp tục nấu trong 1h _ 1,5h để giò mềm và thấm gia vị .
+ Nếp hấp chín . Đơm xôi ra diã .
+ Lấy chén múc thịt vào rắc mè + ngò rí lên mặt .
+ Dọn ăn nóng với xôi .
III/. Yêu cầu thành phẩm
_ Giò heo mềm , thấm gia vị , muì vị thơm ngon .
_ Xôi chín tới , mềm , hạt rời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien trung

프롤리아프리필드시린지 급여기준 羽生結弦 へそ 病気 διαστολη συστολη καρδιασ 魔法使い 融雪剤 車 コーティング 沖繩中部沖繩飯店 失業保険 ない丁未まで ピースオブケイク 花粉症に効く サプリ ランキング 海賊王 線上 Cá cơm kho cach lam muffin thit xong khoi カジキ速度 女学生 บร กาสของไอจ ง cach lam da heo 开山牌柴动空压机橡胶联轴器 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ ช องโหว โปรแกรม 롤체 큐 늦게잡힘 hoa đào Món dân dã しまむら ドラクエ 西安音乐学院陈蓉 nạm bò バスケットシューズのソール 接着剤 ガールズバンドクライ カレンダー 八尾南駅 ส ทางต ปลา ファルコン ラジコンヘリコプター ga Nướng banh ran khoai lang ป ยหวาน パソコン譲渡会 bù nước mận dầm น ำยาล างจอมาล 大学卒業式 荷物 转职后 我召唤巨型御兽横扫异界 mực rim 倉井夏樹 bao tử cá basa xào cay 尾ノ内渓谷氷柱 アマゾン雑巾 Ä a 女機長 武道館 プロレス カルメル山登攀 カニジャーキー 四街道 図書館 学習室 メソシューティカル 猫液体化 空力 Mẹo 便秘解消 即効性 bún đậu ลงทะเบ ยนเร ยน tép rang ストレッチジャケットショートレディース 女肉体 ローリングメジャー ウェーブチャームサージカルステンレス vit quay bang chao thom オペレーションマリア キャンディークリッカー2 bún ốc ngon 山田工業所 純鉄 鍋 プレキャスト gà rang lá chanh เราอยากใช สไกป アマゾン通販 注文履歴確認 おしゃれ老眼鏡 霸业风暴回归 ca kim bún chay Nghi峄乶 Mèn ヤマハ楽器カタログ ค านวณสายไฟฟ า 女陰石 ウォシュレット 便座のみ交換 hành tây chiên vịt khìa 歌謡曲無料アプリ mướp đắng chiên bánh khúc cây 高齢者室内履き 天灾降临 我在副本里捡破烂 bún măng chay kem đá cách làm táo bọc đường 好事家 ปลาช สในเซเว น 有給 ค าเช าสนามไดร nếp cẩm ga nấu đông モンスタートラック タイヤ 情況從 着物 リメイク のれん bún ngan 長野駅 サザンオールスターズ 海 phan 超人 salad mang cut tom thit chả ếch rán 好友堂 โรงรถในสวน パネルヒーター 計算書 書式 プロスノーボーダー 露木 bánh khọt takoyaki コイズミ照明 ロキ 黑鮑女 bún riêu chay 松坂牛 きらく lam sinh to dau クズル