Xôi sầu riêng ăn là nghiện liền! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi sầu riêng ăn là nghiện liền! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi sầu riêng ăn là nghiện liền!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi sầu riêng ăn là nghiện liền! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xôi sầu riêng hương vị mới lạ nhưng ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 300gr gạo nếp hạt tròn

– 300gr gạo nếp hạt dài

– 200gr thịt sầu riêng

– 60gr đường

– bột dừa 60gr

– 1 xíu muối

xoi-sau-rieng 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo cho sạch, sau đó cho nước vào ngâm gạo qua đêm hoặc ngâm từ 6-8 tiếng rồi đổ gạo ra rá cho ráo nước . Nếu bạn thích xôi có màu vàng nhạt của sầu riêng thì trước khi đổ ra rá, cho 1 giọt màu vàng thực phẩm vào khuấy đều và ngâm gạo 10 phút rồi đổ ra rá cho ráo nước.

Bước thứ hai(2): Gạo nếp sau khi đã ráo nước thì cho vào 1 cái tô với 1 xíu muối và dừa bột vào trộn thật đều lên.

Bước thứ ba(3): Bắc xửng hấp, đun cho sôi nước, cho gạo nếp vào xửng và khoét 1 cái lỗ ở giữa cho hơi nước thoát lên, xôi sẽ nhanh chín hơn, thời gian hấp khoảng 20-30 phút.

Bước thứ tư(4): Thịt sầu riêng cho vào 1 cái bát cùng với đường, dùng thìa trộn lên cho tan đường và sầu riêng nát ra.

xoi-sau-rieng 2

Bước thứ năm(5): Xôi sau khi hấp chín thì cho sầu riêng vào dùng đũa xới đều lên cho sầu riêng hòa quyện vào xôi và hấp thêm 5-10 phút nữa là được.

Xôi sầu riêng mềm, tơi không bị nhão, vị ngọt vừa phải thơm mùi sầu riêng và vị béo của dừa bột tạo nên 1 món ăn vừa ngon vừa lạ, ăn là nghiện.

xoi-sau-rieng

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi sầu riêng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi xôi

Thuong mÃƒÆ sushi cua lot món ngon cac loai banh trung thu món chay ngon bò chiên cay Cach nau che bot bang chuyên gia lam thach dua nhanh gọn canh sườn non rong biển bắp cải trộn thịt gà xao muc ngong quay gà rán giòn goi tai heo cháo lươn xứ nghệ Thit nướng cac mon rang quán caramen cach lam chuoi chien gion khoai tây sốt Sup Nui Buffet cach uop thit ngon Bột gao quán ốc rẻ kem ốc quế ga nhoi xoi ca kho khom chanh đào cách làm món mực xào thit bo xao bong cai lẩu cua nấm Bí đỏ hầm dừa vien hai san boc pho mai sot chua ngot goi bap cai thit ga nêm gia vị súp lơ Khoai mỡ lam ngong sot mo ngon lam spaghetti Tết Hàn Thực Bánh flan gateau trộn thịt bánh khoai dừa nạo Cà kho chảo chống dính màn thầu luoc long công thức cá kho kiểu hàn quốc rau câu flan Món Chính huong dân nau an Chả pha bot banh xeo tom chien gion Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết công thức thịt bò cuộn cà rốt công thức nấu ăn Thịt nướng sả hải sản xóc trứng muối cháo thịt heo đậu que khoa học mon ca dieu hong hap và thanh cach lam banh bao de lam nghêu hấp sả rang thit ẩm thực trung hoa nhung mon an co y nghia may man bánh khoai lang chien banh bo nuong ngon heo nướng thơm Bún bò cay sa lát thịt bò lam banh rau cu pho mai cơm rang hải sản mộc thịt kho măng tươi che mit sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt thời tiết giò heo ninh nam châm banh mi sandwich ngon ậu Túi Tàu hủ Làm sữa chua Ốc nuong gung cach nau thit ga kho gung nuôi cá chuối kho che tran chau Cá bạc má ª Bánh bot gao Lương bánh mỳ nướng tỏi khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu Bá Há salad bạch tuộc xa lach xoong tron tom Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây kheo canh bổ lam cha trung Chư gia do lam tom rang muoi hat ngon 고등어 Đậu Đỏ gỏi sách bò cơm chiều ngon cuối banh do Ăn sáng chế biến sò