Xôi sắn một món ăn dân dã, thơm ngon và sẽ rất hợp cho một món ăn sáng vào mùa Đông lạnh giá. Những ngày này ở chợ bán rất nhiều sắn ngon và bở, bạn hãy tranh thủ mua về để nấu xôi mời cả nhà ăn sáng nhé.
Cách nấu xôi sắn dẻo thơm, ngon tuyệt

Cách nấu xôi sắn dẻo thơm, ngon tuyệt 1

Bạn càn chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 500 gram sắn củ
  • 500 gram gạo nếp cái hoa vàng
  • Hành lá, mỡ lợn
  • Một chút muối.
  • Nồi đồ xôi.

Cách thức thực hiện:

Bước thứ nhất(1)

Bước thứ nhất(1) 1

Sắn bóc vỏ cắt thành miếng nhỏ ngâm nước khoảng 1 tiếng cho bớt nhựa rồi vớt ra để ráo nước.

Bước thứ nhất(1) 2

Gạo nếp vo sạch rồi ngâm nước 6 tiếng sau đổ ra rá để cho ráo nước.

Bước thứ hai(2)

Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi đồ xôi sao cho lượng nước cách một khoảng rá đồ xôi.

Cho khoảng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trộn thật đều vào gạo nếp đã ngâm nước.

Đổ gạo vào nồi đồ xôi

Tiếp đến rải đều sắn lên trên.

Bước thứ hai(2) 1

Bước thứ ba(3)

Đặt nồi lên bếp đun cho đến khi kiểm tra thấy xôi chín dẻo, sắn chín bở tơi thì tắt lửa.

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm cùng với mỡ lợn.

trộn thật đều sắn với xôi sau đó rưới đều hành đã phi thơm lên và tiếp tục trộn thật đều.

Bước thứ ba(3) 1

Món xôi sắn dẻo thơm lại thêm cái ngầy ngậy của hành mỡ khiến món ăn trở nên khá hấp dẫn. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình bạn hãy trổ tài nội trợ để mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ramen ngon ทะเลสาบก มพ ชา お祝い袋 英語 thuoc bac hot vit lon 劍二十三 宮寒梅 純米大吟醸 카톡 일대일 채팅방 나가면 альбомы ниллето 英雄勇像 亞聲 台北大學公行 就讀動機 tiramisu ngon công thức sữa đậu nành ngô е ҘзңҹжІЎ Cac món kho Cùng テニス シャツ メンズ バボラ 导轨滑块怎么限位 みいちゃんと ปลาออตโต ราคา ไรซ เบอร 成田山山新田 短歌 の 本 đậu om hướng dẫn làm pizza hàu アキトモ ファイヤースティック 天天向上江西美女 お米 通販 安い công thức chè khúc bạch ž Å нҢ мӣ л ң мҡҙмҶЎ xôi kẹp thịt chiên giòn công thức bánh hẹ chiên ย ายเข าทะเบ ยนบ rượu bổ máu cơm đặc sản 会社