Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món xôi chiên kẹp thịt chiên giòn ngon, lạ miệng này đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Gạo nếp: 300 g

– Thịt nạc băm: 150 g

– Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

– Tai mộc nhĩ, nấm hương

– Hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, dầu chiên, Bột gọt (mì chính).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo nhiều lần nước cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm.

Bước thứ hai(2): Cho gạo nếp ra rổ để ráo nước, cho gạo nếp vào xửng hấp xôi, đồ xôi chín, có thể rưới vào gạo nếp một ít nước cốt dừa hoặc một thìa nhỏ dầu chiên, xới đều, tiếp tục nấu đến khi xôi chín dẻo.

Bước thứ ba(3): Thịt nạc rửa thật sạch, xắt mỏng băm thật nhỏ cho ra bát, thêm vào một ít bột canh, hạt tiêu, trộn thật đều ướp khoảng 30 phút.

xoi-ran-kep-thit 1

Bước thứ tư(4): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa thật sạch, thái hạt lựu, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành khô với dầu chiên bỏ thịt vào xào chín, sau đó cho mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt vào xào cùng, nêm gia vị vừa miệng.

Bước thứ sáu(6): Xôi sau khi chín, để nguội đặt miếng xôi vào màng bọc thực phẩm lên bề mặt bát con dùng thìa ấn xôi lên miếng màng bọc thực phẩm, tay thoa một ít dầu chiên, ép chặt để tròn đều, làm cho hết phần xôi.

xoi-ran-kep-thit 2

Chiên vàng hai mặt xôi, gắp ra để qua lớp giấy thấm dầu. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Bước thứ bảy(7): Dùng thìa xúc ít nhân đặt lên bề mặt xôi, rồi lấy một miếng xôi khác đặt lên trên, vậy là bạn đã hoàn thành món xôi chiên kẹp thịt rồi nhé.

xoi-ran-kep-thit

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chiên

cơm thập cẩm bún riêu cua ngon tôm xào bí đao xoiabel" style="background-color: #D7245E" href="/index.php?q=làm mứt me">làm mứt me tôm tích hấp bia món trị thiếu máu Cún Khang Thịt bò sốt hành xôi xéo bằng lò vi ba Cá chưng tương cach lam mut tao dừa cuoc thi nau ngon cuc de khoai lang say deo ngot banh nuong nhan dau do trứng cút kho thịt trang trí nhà với tranh đậu kho cà và tương đậu đen ba rọi kho mía cách làm món trứng cuộn cach ngao ngon trung cut kho hấp cà khô vật Goi bánh tét vệ sinh thực phẩm chuối dẻo vừng cách làm mứt mận nấu xôi bằng nồi cơm điện thịt xông khói cuộn trứng xốt cà chua tết nguyên đán xôi xéo viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ Mâu Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành Mon"/index.php?q=món ăn nước ngoại">món ăn nước ngoại mojito rượu sake vit co lung Nha Ä am rau song vit nhoi nuong bánh flan bí đỏ Trâm Phạm hướng dẫn cách nấu chè bưởi xôi sườn canh bò viên nấu bí đỏ xíu mại chén món cuốn ca chep bánh xu xê gấc sinh tố lắc trứng cuộn hành xoi bap nhao thịt bằm nhồi cà chua ngÃƒÆ thịt kho tôm xoi khuc ngon xoi ngot < mẹo giữ rau củ quả tươihref="/index.php?q= gÃƒÆ rang"> gÃƒÆ rang xoi san muoi me nấu lẩu gà ngheu hap sa cóc non ngâm chua ngọt canh cÃƒÆ thit ham thom súp kem tươi chè sắn am thuc duong pho nấm hương banh man thạch dâu trá Ÿ gió mít trộn sữa chua canh vit nau gung Kim chi han quoc cốt lết chiên bánh xèo kiểu hàn chuoi dot ruou ngon sốt trái dâu trứng cuộn rau Ga chien Banh tom gối tựa canh bo nam kim cham canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn củ sen xào ớt chuông sa là t cà chua Ẫmthực thịt nướng hàn quốc canh cai kho nau cat heo thit bo xao bong he mam tep những món kho ngon cha dau thit Trứng cá hồi cách làm spaghetti nghêu nui công thức bánh chiên nhân thịt heo bằm cach lam mut dua la nep cua chien gion cua bÃ Æ dạ dày hầm quán ăn nổi tiếng sốt canh thịt heo mÃƒÆ heo quay đổ Lê Quý Đôn suon non kho lam banh mi o thịt heo nước sốt nấm Cach lam bun bi Nước Chấm cach lam cha tom salad den