Xôi nướng chạo tôm nóng hổi, giòn ngon tin rằng sẽ hấp dẫn mọi người trong nhà đấy nhé. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu, hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé các bạn!
Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa

Món xôi nướng được biến tấu theo kiểu chạo tôm sẽ là món ngon giúp bạn đổi bữa. Thử làm xôi nướng chạo tôm để đổi vị bữa ăn trong ngày mưa rét này nào!

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm xôi nướng chạo tôm

  • Xôi ( xôi trắng hay xôi vàng đều được)
  • Thịt gà, ruốc tôm
  • Mía, trứng
  • Mách nhỏ: nếu không thích thịt gà và ruốc tôm thì các bạn có thể thay thế bằng lạp xưởng hoặc thịt xá xíu nhé! Món xôi nướng vẫn ngon vô cùng.

Cách làm xôi nướng chạo tôm

  • Đầu tiên, bọn mình cần chẻ mía ra thành từng thanh nhỏ dài cỡ 10cm. Những thanh mía này sẽ để bọc xôi nướng theo kiểu chạo tôm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 2

  • Tiếp theo là xắt nhỏ thịt gà để làm nhân xôi nướng chạo tôm. Với thịt gà, các bạn có thể dùng gà luộc, gà rán hay gà rang đều được.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 3

  • xắt nhỏ khoảng 2 củ hành khô rồi bỏ vào phi thơm.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 4

  • Sau đó, ta trộn thật đều xôi với thịt gà, ruốc tôm và hành khô lên.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 5

  • Nắm cho xôi bao quanh thanh mía vừa chẻ giống kiểu chạo tôm. Lưu ý nắm đều và chắc tay như vậy xôi nướng kiểu chạo tôm sẽ ngon hơn.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 6

  • Tiếp đó, các bạn đánh tan một quả trứng với một chút xíu rượu nhé! Cho thêm rượu để khi quét trứng lên bề mặt xôi sẽ không bị tanh. Sau khi quét đều trứng lên bề mặt xôi rồi, bạn đem đi nướng trên lửa hoặc trên than cho đến khi xôi chín vàng.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 7

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 8

Thành phẩm

Xôi nướng chạo tôm có màu chín vàng bắt mắt. Thịt gà chín đều, xôi ăn mềm, ngậy hòa với vị ngọt của mía. trộn thật đều xôi với gia vị và nắm thật chắc tay trước khi nướng giúp món xôi chạo tôm ăn dẻo hơn. Lưu ý khi nướng xôi kiểu chạo tôm không nên để lửa quá to như vậy bề mặt xôi sẽ bị cháy xém, ăn mất ngon không có độ ngọt đấy.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 9

Những ngày trời mưa lạnh, ở nhà làm món xôi nướng kiểu chạo tôm cũng khá thú vị đấy chứ. Cách làm xôi nướng chạo tôm khá dễ, không mất nhiều thời gian nên bạn có thể làm cùng với món xôi truyền thống để làm phong phú thêm cho mâm cơm ngày Tết.

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 10

Cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa phần 11

Trông thật ngon mắt phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu xôi nướng chạo tôm thơm ngon mới lạ thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày mưa trên đây nhé! Mong bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trụng miến trộn ngon bột nêm chay Banh trung thu thạch ngô Đặc Sản pancake cho bé yêu nghêu thuc don tet com chay chien bún măng vịt rau ma Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với mi Quang ga tom thit cách làm chè nếp Cùng công thức gỏi bò kim chi qua vat rau câu cam cach lam mi tron củ sắn ba bau sandwich cây sả nộm tôm hấp nước soda trái cây thit ga hap Cạnh cua Ấm lam banh cam cá chẻm xốt chua ngọt Thực đơn hàng ngày mon ngon mua he Nấu chè cách làm sữa ngô lòng đỏ trứng ngâm nau an ngon nhat tết bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai thịt viên chiên Ẩmthực canh bò viên cac mon che ngon cach lam mon bap xao pho mai kem mojito trái cây cá tầm nướng muối ớt công thức đậu bắp xào trứng snack táo chiên giòn sữa trái bắp quả ớt cach cuon cha gio ga cho bệnh sởi nấu xôi bằng nồi cơm điện tự làm ken cà phê mocha Cún Khang Bánh da lợn khoai môn thịt gà bọc giấy bạc dạ dày xào dứa tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt bánh tráng bía cuốn rau củ cupcake tra xanh ngon carrot cucpcake ca chem hap Món Khai Vị bún nghêu thit hap bột báng sốt me Điểm tâm rèm cửa sổ cach nau sup bi do ngon cách làm đậu phụ chao ngheu ngon tom nau bo toi cách làm sữa chua làm sữa chua nau che me den che bo cho ngay he nầm nướng đơn thuần Chú CÃÆu Mon an gan bo nau bia thom Cá điêu hồng nẠm ná m khóm sườn heo nau ăn thịt xiên nướng cach lam rau cau bi do cà nâu nhồi chả Cá rô Du lịch nước ngoài các món cuốn ngon mát trộn salad chua ngọt lẩu bắp bò sườn sụn Nau dong cach pha nuoc cham hai san cach lam canh khoai mo che dau xanh bot loc Trè æ½ Duoi bo ham Chung quà n lẠu gà sốt cam bà nh flan caramen banh chuoi sa lát dưa hấu bà nh kem tra xanh muc tuoi gà chiên tỏi banh mi bo kho cach lam bun xao thit cay heo Nước tương bánh việt phuong phap nau nuong cach lam cớm dẹp easy Món Kho lẩu canh chua